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Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

Venise et les parfums

 

J'ai découvert qu'il y avait un (modeste) musée du parfum à Venise. Modeste par sa taille, mais intéressant.

 

Le palais Mocenigo dans le quartier de Santa Croce abrite en effet quatre salles dédiées à l'histoire du parfum. (Les autres sont consacrées à des tableaux, costumes, vaisselles du XVIII° siècle vénitien). Ne pas se tromper d'adresse, ce qui m'est arrivé car Il existe plusieurs palais Mocenigo, du nom de l'une des grandes familles vénitiennes ( plusieurs branches et sept doges au compteur… ). Un seul, transformé en musée, est ouvert au public. 

Une salle présente 24 matières premières que l'on peut renifler en baissant son nez vers des flacons de Murano. Elles sont classées par familles: notes boisées, florales, d'agrumes, etc. Rien de spectaculaire, mais les odeurs sont bien au rendez-vous. Les ingrédients les plus rares (et aujourd'hui quasi introuvables): musc, civette, ambre gris, sont conservés dans des vitrines.

Une autre salle met en scène avec cornues et flacons le laboratoire d'un parfumeur de la Renaissance. On peut également regarder une vidéo sur l'histoire du parfum à Venise (en italien, anglais ou français). Je ne vais pas me lancer dans un cours, juste rappeler que Venise, pionnière du commerce au loin, fut, dès le Moyen Age, la première ville européenne à recevoir et proposer des produits exotiques dont les épices et les matières premières parfumées. 

Le musée possède aussi un "orgue à parfums" du XIX° siècle, très bien fourni. Les flacons renferment, si l'on en croit les étiquettes, notes de synthèse et huiles essentielles. Je ne sais pas s'il a réellement servi mais il affiche une belle patine.

 

L'orgue en noyer

Le musée exhibe également le plus ancien livre dédié aux parfums publié à Venise en 1555.Il existe très peu d'exemplaires dans le monde du Notandissimi secreti de l'arte profumatoria  de Gioventura Rosetti. On peut le consulter sur internet (comme la plupart des ouvrages anciens, je tiens à le souligner, vive la numérisation!)  

Voici le lien: ici

J'ai également découvert le blog d'une Britannique qui s'est essayée à refaire des recettes du livre, notamment un savon de refonte à la rose! 

C'est ici. 

Ce qui m'a le plus intéressée au palais Mocenigo, c'est l'exposition temporaire. Mise en scène comme un cabinet de curiosités, elle est consacrée à des flacons de parfum insolites, provenant d'une immense collection particulière, 3000 exemplaires réunis par une collectionneuse  allemande Ursula Storp pour un musée privé ouvert à Zurich en 1970. ( Le Musée du jouet de Bâle doit en exposer très prochainement. Voir ici pour découvrir quelques flacons de plus) .

Une sélection de  mini-flacons vus au palais Mocenigo. Je les trouve très inspirants pour leur originalité. 

 

Une de mes préférées, une mini chaise à porteurs

Un vrai marron transformé en flacon 

Un faux œuf de caille plus vrai que nature

Une souris et une cacahuète en argent, pouvant chacune abriter du parfum

 

Un hanneton… avec bouchon!

Mini-fruits et légumes en faience

 

Je ne sais pas trop si les photos étaient ou non autorisées,  je ne me suis pas cachée  pour les faire.

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venezia


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L
Vénézia, sais-tu que Venise est aussi ma ville préférée! Si je n'avais pas immigré au Canada, je partais vivre à Venise.
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V
Loulou moi aussi j'avais déjà envisagé d'aller vivre à Venie, il y a de ça pas mal d'années. Aujourd'hui, je ne sais plus tant la ville a changé. Mais je l'aime encore…
M
Délicieuse aventure que d'arpenter derrière toi cette exposition.<br /> Merci de nous montrer tout ça et pour ma part le flacon le plus original me semble être le marron. Ou le hanneton si c'est un vrai hanneton (!!!!).<br /> <br /> Je préfère le marron.
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V
Je ne crois pas qu'il s'agisse d'un vrai hanneton quand même, mais un superbe trompe l'oeil Il y avait aussi un exquis petit gland de chène (un vrai, là aussi, ce qui m'épate).
L
Quel plaisir de pouvoir te lire à nouveau ^_^ ici!<br /> merci Vénézia pour cet article passionnant et tous les liens. <br /> Je t'encourage à continuer de prendre des photos en cachette ^_^. Bises.
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V
Loulou, <br /> J'ai eu un peu de scrupules mais c'était vraiment trop tentant et je ne fais pas commerce de mes photos :)
G
Merci Vénézia pour cette visite guidée dans ce joli musée. Les flacons sont très beaux, ma préférence va aussi à la chaise à porteur, et l'orgue à parfum est splendide. J'apprécie également les liens même si la lecture du plus vieux livre sur les parfums n'est pas à ma portée :)
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V
Gingembre, <br /> <br /> J'ai ajouté le lien vers ce blog très interessant en anglais car son auteure s'est quand même attelée au déchiffrage du texte … et à sa mise en pratique. Pour le savon à la rose, elle écrase des pétales, (ce qui est dit dans la recette) et obtient un savon… quasi noir à cause de l'oxydation
S
Merci de nous faire partager tes découvertes, ces objets sont magnifiques
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V
Sylvie, <br /> J'ai fait une sélection sévère car il y avait bien d'autres flacons incroyables, e dans touts les matières possibles… Nacre, verre, gland! et.
P
Quel joli voyage olfactif dans le temps ma chère Venezia ! Merci pour ce moment d'évasion
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V
Je n'étais pas retournée à Venise depuis 4 ans, j'ai arpenté ma ville préférée avec ardeur.