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Princesse au petit pois

Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

cake aux raisins secs et aux fruits confits.

cake aux raisins secs et aux fruits confits.

J'ai rapporté des raisins secs d'Ouzbekistan (des "mâles", avec une petite queue). … J'ai voulu les marier pour qu'ils ne s'embètent pas trop. Des fruits confits très dodus dormant dans mon frigo, j'ai imaginé une union sur fond de cake, d'après une recette...

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A propos de "la vérité sur les cosmétiques naturels " de Rita Stiens

A propos de "la vérité sur les cosmétiques naturels " de Rita Stiens

Que penser du nouveau livre de Rita Stiens : "La vérité sur les cosmétiques naturels? " (Leduc.s éditions) Je passe en revue les six chapitres en indiquant ce qu'ils m'inspirent. C'est mon avis, tout subjectif, non exhaustif, et qui n'engage que moi bien...

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découvertes botaniques en Asie centrale

découvertes botaniques en Asie centrale

Au cours d'un voyage tout récent et très tapis volant en Ouzbekistan, j'ai glané quelques informations sur les plantes utilisées en cuisine ou en médecine traditionnelle. Une vraie découverte: la rue de Syrie (peganum harmala en latin, famille des Zygophyllaceae,...

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blog en voyage jusqu'au 23 mai

blog en voyage jusqu'au 23 mai

Cosmétiques maison: mon ami l'amidon

Cosmétiques maison: mon ami l'amidon

Comment faire des produits maison sans conservateurs, qui tiennent malgré tout un peu la distance? En utilisant uniquement des substances grasses en y ajoutant un anti oxydant. On est content, mais on baigne dans l'huile… sauf si on ajoute un ingrédient...

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de ferme en ferme

de ferme en ferme

Ce week end, le blog a pris une bouffée d'oxygène… En virée familiale dans le sud -ouest, j'ai visité deux fermes, l'une qui tourne autour de la production de lait de jument, l'autre qui se consacre aux brebis (et donc au lait et à ses dérivés sous la...

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