Au pays des roses turques (1)
Publié le 13 Juin 2011
J'ai eu récemment la chance de voyager au pays des roses turques, dans la région d'Isparta, près des monts Taurus.
On y cultive à grande échelle des roses de Damas, très parfumées, utilisées pour produire huile essentielle, absolue et hydrolat.
Avant de raconter ce que j'ai appris des techniques d'extraction du parfum, un petit tour dans la ville d'Isparta, qui voit vraiment la vie en rose.
La ville croûle en effet de boutiques qui déclinent la rose de toutes les manières…
Lotions et crèmes réunies en paquets cadeaux sont présentés dans des nuages de tulle… rose bien sûr
Il y a des produits miracle en solde (sur fond de confiture de rose)
On a vraiment l'embarras du choix: des vitrines comme celles-là, on en découvre des dizaines
Et même les patisseries jouent le jeu du rose ( bonnes idées pour des savons kitsch? )
Je n'ai pas eu le temps d'y goûter…