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Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

Eloge de la main

 

 

En regardant les photos prises lors de mon récent voyage en Asie, j'ai réalisé que beaucoup étaient liées au travail manuel: tisser, râper, sculpter, masser, plier, trier … des gestes du quotidien qui m'ont semblé accomplis dans la conscience du moment  et  avec la grâce du geste. 

Une fois de plus, j'ai constaté combien, en Occident, nous avions la chance de pouvoir choisir: par exemple de prendre du temps pour faire nos savons maison… parce que le reste nous tombe souvent tout prêt et tout rôti. C'est donc un modeste hommage à ceux et celles qui ont peu de choix mais font ce qu'ils ont à faire avec une belle harmonie. 

 

  

DSCN8393.jpgDans un temple à Luang Prabang, les feuilles d'or appliquées sur les statues sont des offrandes.

 


 

DSCN8321Savant pliage… de billets, offrande de temple à Luang prabang

 


DSCN8417 Sculpture d'une statue de bouddha (il faudra environ un mois pour en venir à bout) dans un village près de Pakse, au sud Laos. Ce sont des jeunes moinrs qui s'y collent, en musique souvent, d'où la grosse radio suspendue… 

 

 

DSCN8348-copie-1

Fleur de bananier, débitée menu en rondelles à main levée au marché de Luang prabang

 


DSCN8491 Triage des piments dans un village du plateau des Bolovens, sud Laos

 


DSCN8506Tissage en soie sur l'île de Don Khone, au sud Laos

 


  Je voudrais également évoquer la très belle rencontre faite à Champasak, dans le sud Laos avec Nathalie Bazin, une Française qui y a ouvert un merveilleux centre de massage. Elle a tout dessiné et fait faire sur place avec des matériaux locaux: mobilier, coussins, lvoilages, tenues de travail… Elle fabrique elle-même son huile de coco. Elle a engagé un maître de massage pour qu'il enseigne les techniques traditionnelles à de jeunes laotiennes. Son pari: arriver à lancer et à faire tourner le centre puis le laisser aux laotiens quand il sera devenu rentable. Elle a largué son boulot pour  monter ce projet avec ses économies et celles de son compagnon. On peut découvrir quelques images du spa sur son site ici.


 

OR124951Nathalie, dans la lumière tamisée de son spa (photo MC)

 



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J
<br /> <br /> et tu les manges comment ces fleurs de bananier ?<br /> (que je trouve un peu amères)<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> A Paris, j'avais moi aussi fait des essais non concluants. il faut bien "parer" la bete si je puis dire, ce que je ne savais pas alors:  ôter les feuilles extérieures et le cœur. J'ai lu<br /> ici le conseil de laisser tremper dans de l'eau acidulée avant d'assembler la salade… je pense<br /> que je ferai de nouveaux essais<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Cette éloge magnifique m'a transportée ! Merci Venezia pour ce beau moment passé !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Merci Pescalune, les voyages dans ton jardin me transportent aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Que dire...<br /> <br /> <br /> Une main peut beaucoup rien qu'à être posée sur quelqu'un. Et on ne devrait pas seulement valoriser celles d'ailleurs.<br /> <br /> <br /> Je ne critique évidemment pas ton regard sur ces mains exotiques (la mienne en est une, n'est-ce pas?), je sais que tu veux ainsi mettre la lumière sur les mains de partout qui font, fabriquent,<br /> soignent, cuisinent...<br /> <br /> <br /> En Occident, on oublie qu'ici aussi tant de mains travaillent à garder ou retrouver les savoir-faire ancestraux: plantes, cuisine, sellerie, broderie, haute couture (les ourlets mal faits entre<br /> autres... Hein?)<br /> <br /> <br /> On n'a jamais tant fabriqué de trucs et de machins. Le fait main revient en force et c'est heureux.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Merci pour ce regard pointu et ces ponts entre ailleurs et ici.<br /> <br /> <br /> Bisous!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Michèle, <br /> <br /> <br /> Ce que j'ai d'abord cherché  à souligner, c'est que la plupart d'entre nous en Occident, nous avons le choix de nous servir-ou pas- de nos mains… que nous avons la possibilité de nous en<br /> servir par loisir seulement, alors que dans plein d'endroits, ce choix n'existe pas . Les hommes et les femmes doivent   faire avec, avec tout le temps que ça peut prendre.<br /> Néanmoins,  malgré cette contrainte, les gestes sont accomplis souvent avec élégance, conscience et dignité.<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Merveilleux article qui nous pousse à réfléchir sur notre condition privilégiée d'occidentaux....et nous montre une fois de plus que, oui, il existe des personnes dont l'ombre est grande !<br /> <br /> <br /> Merci Venezia pour cette plongée dans un monde tellement éloigné et pourtant si  humainement parlant.<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> merci Kat, oui  nous sommes tès privilégiées, et je ne veux pas l'oublier<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Quelle belle et reconnaissante idée que tu as là Venezia qui réparent bien des préjugés<br /> <br /> <br /> J'ai toujours admiré cet art de la débrouillardise qui fait souvent force par là bas<br /> <br /> <br /> j'aime comme tu nous remets les pieds sur cette terre qui porte plus de malheureux<br /> <br /> <br /> que de chanceux et ce don que tu as de "sublimer" tous nos frères<br /> <br /> <br /> Cette dame que tu as rencontré, je pense que tu la mérites car tes yeux sont grands ouverts<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Je n'ai aucun mérite, Mlk, juste la chance de pouvoir regarder autour de moi<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Un très bel article et quelle chance tu as de pouvoir faire de si merveilleux voyage et de faire de ce fait de si belles rencontres!<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> c'est vrai que c'est de la chance de faire de telles rencontres.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Nos mains peuvent faire de bien belles choses et c'est juste de leur rendre hommage.<br /> <br /> <br /> Est-ce cette personne à laquelle tu pensais pour nous expliquer sa techinique pour l'huile de coco ?<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Oui, Catherine, c'est elle; mais elle a dumal à rester  connectée sur internet car il y a beaucoup de coupures de courant<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> Oui, en effet, cela pourrait sembler aller de soi ...<br /> <br /> <br /> J'ai admiré, en Afrique, toutes les dextérités possibles.Ce qui m'étonnait toujours, c'était l'utilisation de couteaux imposants pour couper des oignons, par exemple, un peu comme sur ta<br /> photo.<br /> <br /> <br /> D'ailleurs, merci à M. pour la merveilleuse photo de Nathalie Bazin ; il existe, heureusement, de bien belles personnes.<br /> <br /> <br /> Les objets de culte bouddhiste sont souvent présentés dans de savants pliages et, pour moi dont l'avatar est représenté par des mains, je connais leur pouvoir immense de consolation, de<br /> soin et de guérison. <br /> <br /> <br /> Il est tout à fait juste de penser à leur rendre hommage ainsi qu'à tous ceux qui n'ont pas l'aide dont nous disposons.<br /> <br /> <br /> Un joli article Princesse, très joli ... <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> J'ai vu, en Amérique du sud des machete utilisées pour couper tout au quotidien!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je trouve moi aussi que cette photo de Nathalie est trè belle et fidèle à ce rayonnement qu'elle dégage<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> Bel hommage en effet. Merci pour cette parenthèse !<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> coucou Hélène, avec tes peintures et tes cartonnages, ton blog est aussi un bel éloge del la main<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Bel hommage en effet à ces travailleurs que nous ne sommes plus capables d'être, bien souvent, par ici...<br /> <br /> <br /> Quelle belle idée aussi ce centre. Un grand bravo à toutes ces personnes dynamiques !<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> c'est surtout qu'ici nous avons le choix !<br /> <br /> <br /> <br />