Hydrolats: la méthode douce… mais efficace

Publié le 31 Août 2010

Bien faits, c'est à dire suffisamment concentrés et élaborés dans le respect des plantes sans trop chauffer, les hydrolats sont de merveilleux compagnons de route.

 

 

On peut les utiliser en externe ou en interne, en cure de quatre semaines notamment, à raison d'une cuillérée à café dans un verre d'eau, ou d'une cuillérée à soupe dans un litre à boire dans la journée.  En cuisine, ils s'accordent très bien, pour les plus doux, avec une salade de fruits, un sorbet ou dans certains gâteaux. On peut également en ajouter dans un jus de fruits ou de légumes, sur certaines salades, etc. Mes préférés dans ce cas: la rose, la menthe et la mélisse.


En externe, chaque fois qu'il est possible de les substituer aux HE, je le fais, car les hydrolats sont bien  moins consommateurs en matières premières; leur efficacité thérapeutique augmente dans certains cas quand on  les couple avec les teintures correspondantes.

 

http://mamidoo.free.fr/html/gifs/personnages/anges/fee029.gifTous les hydrolats cités ici sont théoriquement sans conservateur.  

 

Menthe poivrée

 

L'un de mes préférés. J'utilise généralement celui d'Essenciagua. J'en mets systématiquement dans toutes les préparations anti douleur car son effet antalgique est vraiment avéré.

Je l'utilise parfois en vaporisation sur le visage comme un tonique.

L'été, je le mélange à parts égales avec de l'hydrolat de géranium et de l'hydrolat de rose pour obtenir un effet frais.

 

Menthe verte

 

Un vrai parfum de menthe chewing gum. Son parfum est si puissant qu'il tient tête à la soude dans les savons.

C'est un hydrolat produit notamment par Christian Nugier, le virtuose en la matière. Ses hydrolats résistent deux ans sans broncher dans le placard, à l'abri de la lumière et des trop grandes chaleurs. En commandant sur son site, la réponse n'est pas toujours rapide. A défaut, on peut passer par le site de Simplepluriels qui propose une partie du catalogue des producteurs qui adhèrent au syndicat Simples.

 

 

Rose

 

C'est aussi l'un de mes favoris.Je m'en sers pour couper à peu près toutes les teintures que je prépare (il se marie très bien avec l'encens et le ginseng) et j'en incorpore toujours dans les brumes de maison.

En cuisine, je fais très régulièrement ces "dentelles d'amandes". Voir ici clic la recette. Le parfum resiste à la cuisson.

Celui d'Essenciagua (rosa damascena) est très parfumé. L'hydrolat de rose centifolia de Sylviane Reina est également une réussite. Quand on le trouve sur certain salons bio, Michel Thouzery, installé dans les Pyrénées (syndicat Simples) fait un hydrolat de rose de Provins délicieux. 

 

Pissenlit

 

Ma découverte la plus récente. Une merveille pour la peau, je me démaquille un soir sur deux avec cet hydrolat passé sur peau déjà humidifiée. Je l'ai trouvé chez un distillateur qui fait des produits formidables et parfois inattendus; il est installé en  Drôme provencale. Son site:  la ferme de Saussac.

 

Je prépare aussi ce mélange d'hydrolats à parts égales : carotte-pissenlit-menthe poivrée, que j'utilise à  raison d'une cuillére à café dans un verre d'eau comme draineur du foie.

 

Carotte

 

En interne comme en externe. En ce moment, j'utilise celui de la Garrigue en essentielles, particulièrement bien fait

 

Camomille

 

Je mélange souvent camomille romaine et matricaire (ce dernier à la Ferme de Saussac ou chez Florihana) comme anti inflammatoire et anti gratouillis (voir ici par exemple la recette d'un pschitt qui a aussi été utilisé comme calmant anti moustique)

 

Encens

 

 Propriétés anti inflammatoires. Il permet aussi de couper les teintures d'encens en le couplant avec de l'hydrolat de rose pour arrondir. En France, je prends celui d'AZ, assez odorant; En GB, celui de Neoils.

 

Helichryse italienne

 

L'hydrolat des gencives sensibles qui saignent; une cuillére à café dans un verre d'eau en gargarisme. On peut varier avec le laurier ou  la sarriette (mais la sarriette est très forte).

Il est aussi incroyablement efficace (à mes yeux, autant que l'He) en pschitt, immédiatement après s'être cogné, sur l'endroit du coup, coupé à moitié avec de l'hydrolat de menthe poivrée, très antalgique

 

Fleur d'oranger

 

J'ai hésité à l'indiquer; je l'apprécie beaucoup, surtout en cuisine, mais je trouve que son parfum s'oxyde très vite. L'hydrolat termine donc le plus souvent sa courte vie dans les savons.Je m'en sers aussi comme base pour préparer une eau de toilette pour enfant.

 

Je l'achète donc, en petit format, à Paris chez Sevessence (très grande finesse, mais  vendu cher)

 clic ici

 

 

Cocktail anti inflammatoire

 

… Dans un gel calmant antalgique (et anti inflammatoire)  avec des macérats huileux anti-inflammatoires, du simulgel, des extraits CO2 et du soothex. Ici, une formule préparée récemment pour soulager une sciatique; c'est juste un exemple, car je fais selon ce que j'ai dans mes placards: il faut suivre l'ordre pour introduire les ingrédients. Huiles d'abord, puis teintures, puis He, bien mélanger, puis continuer; on termine par le simulgel en jouant aux maracas avec le récipient -stérilisé -pour obtenir une texture gélifiée.

 

8g tamanu

8g macérat olive/laurier

8g macérat thé vert/achillée/olive

8 g macérat encens, benjoin/jojoba

 

4g teinture de consoude

4g teinture de griffe du chat

4g teinture palo santo/rhum

3g teinture de genevrier

 

j’ai dilué les He ensuite

 

15gtes HE laurier

20gtes HE menthe poivrée

10gtes He genevrier des rocheuses

10 gtes He helichryse italienne

20 gtes He eucalyptus citronné

10 gtes He iary

30 gtes He lavandin super

20 gtes CO2 cassis arctique

20 gtes CO2 airelle arctique

 

hydrolats

5g verge d’or

25g menthe poivrée

15g matricaire

15g camo romaine

20g katrafay (bio mada)

20g ylang (bio mada)

20g millepertuis 

20g  achillée (nugier)

 

40gtes geogard

 

6g soothex

1g elixir rescue

10gtes elixir consoude

7g simulgel

 

 

http://mamidoo.free.fr/html/gifs/personnages/anges/fee029.gif Si on veut une formule en %, compter environ:

 

15% huiles et macérats huileux anti inflammatoires dont -si possible 4%  huile de calophylle

7% teintures

2,5% HE et CO2

68% hydrolats

3% soothex (extrait d'encens, boswellia serrata)  en l'absence, remplacer par du bisabolol, du D panthenol etc;

0,5%  elixir Rescue (fleurs de Bach) en l'absence, un hydrolat.

0,7%  conservateur (geogard)

3,3%  simulgel


 

http://mamidoo.free.fr/html/gifs/personnages/anges/fee029.gifQuelques liens (non exhaustifs) pour les hydrolats

 

 

Producteurs

 

Fraisse et Quatronne


(rose, millepertuis, etc)  ils n'ont pas de site; quelques uns de leurs hydrolats sur le site de Simple pluriels. On peut leur envoyer un courriel  à fraisse.quattrone@orange.fr pour obtenir la liste de leurs hydrolats

 

Sylviane Reina

 

Pas de site non plus. Envoyer un mail à sylviane.reina@wanadoo.fr 


 

Ferme de Saussac

 

clic ici

Pissenlit, -une merveille-, aubépine, camomille matricaire,  etc et nombreux hydrolats … d'arbres notamment. Une vraie découverte

 

 

Florihana

 

clic ici

  Roses (alba, centifolia, damascena) , arnica, camomilles (romaine ou matricaire), laurier (excellent) etc

 

 

Bio mada

 

Sur son site (qui vient juste de changer de nom, il s'appelle l'astérale désormais) clic ici et chez Anthyllide à Paris.

Somptueux hydrolats d'ylang et de vetiver, et plein d 'autres

 

Christian Nugier

 

clic ici

(tout est magnifique, et l'angelique, exceptionnelle)

 

 

La garrigue en essentielles

 

 Clic ici

Superbe hydrolat de carotte

 

Essenciagua

 

clic ici

j'aime beaucoup la rose, la menthe poivrée, la coriandre, etc;

 

Groupement de producteurs Plante infuse

 

Clic ici

pour l'hydrolat bio,  rare, de rose de Provins

 

 Simplepluriels 

 

Clic ici

 On y  trouve  une sélection d'excellents hydrolats des producteurs du syndicat Simples (Nugier, la rivière des arômes, Fraisse et Quattrone, etc)

 

Informations sur le syndicat Simples

 

clic ici

avec la rubrique "Producteurs " qui donne la liste selon les zones géographiques et les sites web de ces producteurs, quand ils en ont un

 

 En Grande Bretagne, Neoils produit des  hydrolats très odorants et de grande qualité ( mais non bio) 

 

clic ici

dont myrrhe, encens, santal, mais aussi rose, camomille et lavande anglaises, etc.

 

 Hydrolats de producteurs corses

 

L'Astratella

 

clic ici

peu de produits, mais grande finesse, excellente helichryse italienne.

 

 U Mandriolu

 

clic ici

Plusieurs hydrolats de petit grain (dont mandarine), très calmants le soir au coucher.

 

Vitalba

 

clic ici

beaucoup de finesse là aussi

 

Chez des revendeurs

 

hydrolats bio un peu rares (dont thé vert) chez Huiles et sens

 

clic ici

 

et à l'Herboristerie Bardou

 

clic ici

Niaouli par exemple, difficile à trouver ailleurs

 

On trouve également des hydrolats interessants en GB chez Luminescents

 

clic ici

( dont un patchouli étonnant)

 

 

Bilby propose aussi d'excellents hydrolats

 

clic ici

 

Pour AZ, il faut les sentir ou consulter les forums des aficionadas qui commentent les produits  (j'aime bien chez eux le tea tree et l'encens)

 


Il ne s'agit bien sûr pas  d'une liste exhaustive…  


  http://mamidoo.free.fr/html/gifs/personnages/anges/fee029.gif

 

 

 

 

 

 

Rédigé par venezia

Publié dans #lotion visage

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Colchique 07/09/2010 16:36



Venezia, merci beaucoup pour ce magnifique article bien construit et très riche en informations sur les HA. Bravo !



venezia 11/09/2010 17:33



merci Colchique



flo 03/09/2010 19:37



merci pour toutes ces infos...c'est une vraie mine d'or ton blog,



venezia 04/09/2010 21:25



merci Flo



jerome 02/09/2010 15:42










Nepenthes 01/09/2010 21:36



super article ! tant pour les hydrolats, où se les procurer et ta recette anti inflammatoire. merci beaucoup



venezia 02/09/2010 22:46



merci nepenthes. Pour la recette anti inflammatoire, on peut vraiment adapter selon ce qu'on a à disposition.



Irene 01/09/2010 20:16



Nous avons bien de la chance de pouvoir disposer maintenant de produits de grande qualité. J'ai des hydrolats d'ortie et de reine des prés de grande qualité.


Les hydrolats sont précieux et polyvalents.


 


Et nous avons bien de la chance d'avoir une Princesse aussi attentionnée !


Merci de tes appréciations et des adresses !


 


 


 



venezia 02/09/2010 22:45



C'est vrai que les hydrolats de producteurs de Simples sont très souvent au dessus du lot. Je vide  mes flacons d'hydrolatd 'ortie dans les shampoings



michele 01/09/2010 17:58



Les hydrolats de Nugier ainsi que ses HE sont le must. Ayant eu la chance de le voir distiller du millepertuis cet été, je sais pourquoi.


Même si le bavardage avec Anne Marie Causse du site Simplespluriel était délicieux, j'avais un assistant très studieux dans le local de distillation avec C. Nugier ;)


 


Pour les corses, j'ai un faible pour Vitalba.


La patchouli de Luminescent est très fidèle et odorant.


 


Bref, je suis une adepte finie de l'hydrolat en interne, en cutané et en cuisine (la confiture de litchie à l'hydrolat de rose, j'en fais  tous les mois de décembre...).


 


Merci!



venezia 02/09/2010 22:44



J'ai eu la chance de savourer ta confiture rose-litchis, un délice de délicatesse!



mlk 01/09/2010 12:42



Coucou Pescalune et ses bêbêtes loin de son jardin



mlk 01/09/2010 12:40



Ton coktail anti inflammatoire est sacrément bien construit et l'on devrait danser la gigue avec et j'adore tes teintures et cela marche qui plus est(anti moustiques)


J'aime beaucoup les hydrolats en tout et pour tout


Pour mes yeux fatigués et rouges, j'utilise bleuet et plantain(Nuggier)ça marche très bien


Pour la peau souvent pensée sauvage qui ne hume pas bien bon et carotte et monarde


j'adore les menthes et la verveine et la mélisse aussi et je n'ai pas encore trouvé de ha de menthe bergamote, du coup, je fais en teinture et glycériné


Pour les savons, je prends les eaux de fleurs d'oranger arabes, libanaises


très sucrées et odorantes


Tes dentelles amandées sont encore "en bouche" souvenir émue de douceur gustative


Que du bonheur cet article PPP



venezia 02/09/2010 22:43



Mlk,


 


je n'ai jamais tenté encore l'hydrolat de pensée sauvage, vu le parfum de la tisane, je vois très bien ce que ça peut donner en hydrolat!


Je n'ai pas cité l'hydrolat de melisse, si délicieux, car il n'est pas toujours bien réussi



Mystic 01/09/2010 11:45



Merci pour ce récapitulatif.


J'utilise principalement mes HA sur ma peau et un peu en cuisine mais jamais par voie orale.


Maintenant que j'en sais plus, je t'avoue les regarder avec des autres yeux.


Mes HA préférés: encens, menthe poivrée, cannelle et fleurs d'oranger.


Je découvre pissenlit....Merci !


 



venezia 02/09/2010 22:41



Par voie orale, c'est vraiment un très bon traitmeent de fond.



Sealeha 01/09/2010 11:29



Merci pour toutes ces infos !!


L'hydrolat de menthe verte résiste à la soude ??? L'odeur reste dans le savon .? C'est bon à savoir, ça, merci !



venezia 02/09/2010 22:40



Oui, Sealeha, et la menthe poivrée aussi resiste bien.