Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques
5 Mai 2013
Islay compte huit distilleries de whiskies renommés. Pas étonnant qu'une savonnière ait eu l'idée de fabriquer des savons … au whisky.
La distillerie de l'île de Jura, à 5mn de ferry d'Islay
Installée à Islay depuis quelques années, Ailsa Hayes s'est lancée dans la savonnerie artisanale en 2007. Elle avait fait des études de chimie, m'a t'elle expliqué." Il faut de l'alcool pour fabriquer les savons transparents… j'ai pensé à utiliser du whisky!" Elle a contacté des distilleries, très intéressées et a créé Spirited soaps.
Pour des savons élaborés avec du whisky de l'ile de Jura qui compte… 6000 cerfs rouges sauvages, elle a saupoudré leur pate d'un peu de poudre de bois de cerf (ils perdent leurs bois chaque année) pour un savon scrub…
Les savons pour Laphroaig, qui produit des whiskies réputés pour leur parfum tourbé. Lors de l'élaboration, le malt (orge germée et fermentée) est séché et fumé avec de la tourbe encore récoltée sur l'île.
L'odeur du whisky ne tient pas -Ailsa parfume la pate avec des huiles essentielles-
Les gros blocs translucides dans la boutique à Bowmore, la -petite- capitale d'Islay
Ses savons ont un aspect brut que j'aime beaucoup, surtout les grands pains translucides et ambrés présents dans sa boutique, où elle propose aussi bougies, baumes à lèvres, etc.
Elle cueille des fleurs d'ajonc pour décorer certains savons. Elle a découvert qu'elles ne noircissent pas au contact de la soude, tout comme les pétales de fleurs de souci.
Les ajoncs d'Islay sentent incroyablement la noix de coco, mais le parfum ne résiste pas à la saponification.
Un lien vers une vidéo avec une interview sympa et où on voit Ailsa fabriquer ses savons Ici
Voir le profil de venezia sur le portail Overblog
Commenter cet article
Loulou 19/05/2013 19:37
venezia 23/05/2013 16:53
Irène 16/05/2013 18:07
venezia 17/05/2013 08:46
michele 12/05/2013 14:57
venezia 12/05/2013 17:52
Ariaga 11/05/2013 17:24
venezia 12/05/2013 17:37
gingembre 08/05/2013 10:10
venezia 12/05/2013 17:33
michele 08/05/2013 00:57
venezia 08/05/2013 10:24
gingembre 07/05/2013 07:16
venezia 08/05/2013 10:02
emadra 07/05/2013 00:09
venezia 08/05/2013 10:07
moune 06/05/2013 13:16
venezia 08/05/2013 10:07
Colchique 06/05/2013 10:43
venezia 08/05/2013 10:22