Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques
10 Janvier 2012
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Faire un bilan est un exercice parfois contraignant: on s'oblige à regarder en arrière… L'avantage: on se persuade qu'on a (un peu) progressé… Il ne suffit pas de découvrir un nouvel ingrédient ou une matière première inédite, encore faut-il l'apprivoiser…...
En savoir plus7 Janvier 2012
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Une recette d'hiver en raison du choix des produits. Elle est minimaliste, -quatre ingrédients seulement-, et gourmande. La poire Un fruit séduisant par son grain comme par la complexité de son parfum. En diététique chinoise, la poire est considérée comme...
En savoir plus3 Janvier 2012
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C'est toujours délicat de formuler des vœux qui ne soient pas pompeux… En 2012, portez vous bien et surtout, faites avec cœur ce que vous aimez faire Personne ne le fera à votre place. Pleine lune dans le désert tunisien Un grand salut amical, chaleureux...
En savoir plus24 Décembre 2011
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Le plus ardu a été de dénicher les contenants kawai, kawai (ou kawaii) signifiant mignon en japonais, avec une légère note acidulée-enfantine. J'ai trouvé ces contenants dans une boutique japonaise, ils sont destinés à conserver sauces et épices dans...
En savoir plus23 Décembre 2011
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Vue du port de Reykjavik avant le lever du soleil (photo prise avec un réglage haute sensibilité) depuis le clocher de l'église Hallgrímskirkja, magnifique bâtiment moderne qui surplombe la ville La nuit, les petits cimetières de campagne sont éclairés...
En savoir plus16 Décembre 2011
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L'Islande en hiver, c'est un royaume blanc où gèlent même les odeurs et les bruits. Pourtant, dans la campagne proche de Reykjavik, quelques plantes têtues pointaient à travers la neige… Sur la route de l'aéroport… il a fait beau le jour du départ… Il...
En savoir plus6 Décembre 2011
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La formule me plait tant que je viens de la décliner trois fois d'affilée… Il y a déjà longtemps, Michèle m'avait offert pour partir en vacances un lait anti moustique, qui m'est resté en mémoire tant je l'avais apprécié. Il était formulé à l'ému L. Mlk,...
En savoir plus2 Décembre 2011
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Kat m'avait offert un jour un merveilleux baume à lèvres au café, merveilleux car le parfum était au rendez-vous, l'effet soignant aussi. Ce baume est donc à l'origine de cette recette. Ensuite, je suis partie aussi sur d'autres idées. Je ne suis pas...
En savoir plus25 Novembre 2011
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Comme son nom l'indique, c'est un savon pour les frimas, dans la liqueur de menthe… il y a un peu de piment qui réchauffe … Je voulais un savon doux et lisse, d'où la présence du gras de bœuf et de l'huile d'avocat qui donnent de belles textures fines....
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