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Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

Teintures et pommades chez Maria Treben

http://www.gifsmaniac.com/gifs-animes/plantes/arbres/plantes-arbres-7.gifPoursuivant ma quète des formes de préparation des plantes médicinales selon les sources les plus utilisées, je me suis plongée dans La santé à la Pharmacie du Bon Dieu de Maria Treben, livre diffusé depuis sa première édition (en 1980? selon le copyright, l'auteur a alors 73 ans) à plusieurs millions d'exemplaires, selon sa maison d'édition Ennsthaler. 

Dans la préface de son livre, Maria Treben revendique, pour expliquer ses connaissances, la tradition orale (transmise par un garde-forestier autrichien lorsqu'elle était gamine) l'influence de sa mère, adepte de Kneipp… et l'inspiration divine. Néanmoins, dans la mini-biographie qui lui est consacrée sur le site de ses livres en français, il est dit qu'elle a affiné ses connaissances auprès d'un biologiste, autrichien comme elle, Richard Willfort. Il a publié notamment La santé par les Simples (Gesundheit Durch Heilkräuter, Brauner 1959, je n'ai pas trouvé trace de traduction française), cité dans les revues scientifiques. Il faudra bien que je me mette à l'allemand car j'aimerais beaucoup comparer ses textes à ceux de Maria Treben.   

 
http://www.gifsmaniac.com/gifs-animes/mini-animaux/ecureuil/mini-animaux-ecureuil-19.gifParmi les 31 plantes que l'herboriste autrichienne utilise (on peut les voir ici avec le nom latin/anglais, et en cliquant, lire leurs applications, en anglais également), j'ai listé celles qui se préparaient en teintures (j'ai évoqué les teintures alcooliques  ici) et/ou sur un support gras. J'ai inscrit un C quand on retrouve le même type de préparation chez Nicolas Culpeper, autre grand classique de l'herboristerie de "tradition populaire", dont j'ai déjà parlé récemment ici.Toutes les plantes repertoriées ici sont présentes chez Culpeper (sauf, curieusement, le calendula, et pour le gaillet et la matricaire camomille, sous des variétés différentes).


Achillée millefeuille (achillea millefolium)

teinture
pommade C

Aigremoine (agrimonia eupatoria)

pommade C

Bourse à pasteur (capsella bursa-pastoris)

teinture
(pommade chez C)

Camomille allemande (matricaria chamomilla)

huile et pommade
(C: idem pour la camomille romaine)

Chelidoine (chelidonium major)

teinture homéo

Grande consoude (symphytum officinale)

teinture
pommade

Gaillet  jaune ou blanc

(des marais chez C) pommade

Gui (viscum album)

teinture
pommade C

Millepertuis (hypericum perforatum)

teinture C
huile C

Ortie (urtica dioica)

teinture
(pommade pour C)

Prèle des champs (equisetum arvense)

teinture

Souci (calendula officinalis)

teinture
pommade (J'avais fait des essais en m'inspirant de sa formule voir
ici)

Thym serpolet  (thymus serpylllum)

teinture
huile 

Veronica officinalis

teinture

http://www.gifsmaniac.com/gifs-animes/mini-animaux/ecureuil/mini-animaux-ecureuil-19.gifChez Culpeper, de nombreuses plantes sont employées cuites au vin, ce qui pourrait rapprocher ces préparations des teintures, mais je ne les ai pas listées comme telles, car dans ce cas,  il n'y a pas de macération à froid à proprement parler. D'autant que par prudence, le vin a longtemps été préféré à l'eau , -la plupart du temps non potable-  (Il est est de même pour les recettes d'Hildegarde de Bingen).

http://www.gifsmaniac.com/gifs-animes/mini-animaux/ecureuil/mini-animaux-ecureuil-19.gifMaria Treben prépare à peu près tout à partir de plantes fraîches.
*Pour les teintures, elle suggère l'emploi d'alcool de grain ou de fruits à 38-40°et une macération de 14 jours dans un récipient bien fermé, à 20°. Parfois, elle donne des indications approximatives pour la quantité de plantes à utiliser.
*Pour les macérations huileuses, elle préconise l'huile d'olive, en plaçant le flacon 14 jours  au soleil ou près d'un fourneau.  

Origine des gifs :
ici






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