Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques
24 Mars 2011
Au sud du Rajasthan, le Gujarat est un état indien merveilleux à découvrir, d'autant qu'il n'y a pas de touristes. C'est une province paradoxale: en plein boom économique, -la capitale Ahmedabad est dantesque… - mais avec de grands centres de pélerinage et un artisanat (notamment textile) très vigoureux. L'alccol y est interdit, 80% de la population est végétarienne. Même s'il semble y régner une pagaille généralisée, il est très facile de s'y débrouiller. Les gens sont adorables… et la rencontre avec une faune variée, souvent vagabonde, contribue au bonheur de s'y balader…
Ecureuil au robinet ( Ahmedabad)
Bronzette caprine sur capot (Jamnagar)
poste d'observation (Junagadh, mont Girnar)
la dignité du dromadaire (Dwarka)
… et l'indispensable Ganesh (Patan)
Namaste
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