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Princesse au petit pois

Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

en balade… naturelle ou botanique

Thailande: sculptures végétales (1)

4 Décembre 2010

By venezia

Lors de mon précédent voyage en Thailande, j'avais pu découvrir des savons façonnés en forme de fleurs. La technique s'inspire directement de la tradition de sculpture de fruits et de légumes. J'ai eu cette fois le privilège de rencontrer des virtuoses.

 

 Il faut environ un mois d'entraînement pour apprendre à vraiment maîtriser un nouveau motif… 

On a du pain sur la planche.

Un outil: un petit couteau à lame recourbée.


 

P1200704.jpgLe socle consiste en un entrelacement de feuilles de palmier

 


 

P1200705.jpgOignons et carottes. Le bouquets sont vaporisés régulièrement pour conserver leur fraicheur

 


 

P1200711.jpgSculpture d'un oignon à main levée…

 


 

P1200706.jpgRoses en betterave;  les feuilles sont sculptées dans du concombre

 


 

P1200707.jpgje pense que c'est de la papaye verte, mais je n'en suis pas sûre à 100%…

 

On trouve de nombreuses videos sur You Tube autour de l'art du kae sa lak (ou lok), réservé  à ses origines au XIV°siècle à la cuisine royale thai.

 

Au delà de la dextérité du sculpteur, intervient aussi son sens artistique. J'aime bien la grâce plutôt dépouillée et pas trop ostentatoire des bouquets de légumes ci-dessus.  

 

Liens

 

http://mamidoo.free.fr/html/gifs/nature/fleurs/bariole/bariole_15.gifUn site en anglais avec des exemples de sculpture sur végétaux mais aussi sur savons voir ici 

 

http://mamidoo.free.fr/html/gifs/nature/fleurs/bariole/bariole_15.gifSur Culinotests, un blog que j'adore mais dont j'ai ôté le lien car désormais Caroline publie surtout ailleurs: comment détourner la technique pour tailler artistiquement des frites: irrésistible c'est ici

 

http://mamidoo.free.fr/html/gifs/nature/fleurs/bariole/bariole_15.gifD'autres exemples, certains kitschissimes ici (c'est un site marchand, mais les photos de découpes de fruits sont incroyables, notamment les palmiers!)

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C
CatherineNC
11/12/2010 11:29
<br /> <br /> C'est vraiment superbe. Je me suis essayé à sculpter un savon, ce n'est vraiment pas facile. Il faut que le savon ait la bonne texture, un couteau adapté et un peu de savoir faire quand même.<br /> Merci pour ces belles images.<br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
12/12/2010 22:29
<br /> <br /> la lame des couteaux à sculpter est très acérée et petite en général. Je pense qu'on n'apprend pas en un jour.<br /> <br /> <br /> je t'admire d'avoir eu la patience de te lancer dans l'aventure<br /> <br /> <br /> <br />
L
lucien
08/12/2010 11:21
<br /> <br /> quel raffinement....C'est l'Asie!<br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
10/12/2010 08:28
<br /> <br /> … une école de patience<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolitarose
07/12/2010 23:21
<br /> <br /> De vrais virtuoses du couteau ces thaïlandais, c'est fabuleux. Et tes photos sont tout aussi belles. L'art du beau jusque dans l'assiette ou la salle de bains, ça laisse sans voix. <br /> <br /> <br /> Tu es souvent partie, mais finalement on te pardonne car tu nous ramènes toujours de superbes reportages. Merci, merci !<br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
10/12/2010 08:28
<br /> <br /> Merci Lolitarose, pour moi aussi regarder les photos a un effet anti blues<br /> <br /> <br /> <br />
I
Irène
07/12/2010 15:50
<br /> <br /> C'est beau, beau ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Et merci pour les liens, les tiens et ceux de mica.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> L'art de l'éphémère ... Se donner le temps, la patience de créer de si belles choses... fugaces. C'est comme un hymne à la vie !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Merci Princesse<br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
10/12/2010 08:27
<br /> <br /> … comme de faire des tableaux savons<br /> <br /> <br /> <br />
C
Colchique
07/12/2010 12:43
<br /> <br /> Venezia, j'ai pu constater l'énorme talent des thaïlandais pour sculpter la nourriture lors d'un voyage en Thaïlande.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Les fleurs de lotus et les roses sont mes préférées.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Merci beaucoup pour ces superbes images.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
10/12/2010 08:27
<br /> <br /> le lotus est hélàs trop fragile pour voyager, sinon, j'aurais tenté d'en rapporter<br /> <br /> <br /> <br />
C
chabou
06/12/2010 19:37
<br /> <br /> J'ai été mille fois tentée de rapporter un savon sculpté mais j'ai résisté !<br /> <br /> <br /> Les légumes, j'en avais vu à Delhi il y a longtemps, moins fins mais d'un arrangement superbe.<br /> <br /> <br /> Les asiatiques nous donnent une leçon de patience et d'habileté, l'art de l'éphémère juste pour le plaisir des yeux. Merci de ces belle images.<br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
07/12/2010 10:23
<br /> <br /> Chabou, c'est vrai qeu ces savons sont si étonnants… qu'on n'ose pas les utiliser!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mica
06/12/2010 00:12
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> oui je fait aussi des savons un échatillons ici : http://decorsavons.over-blog.com/<br /> <br /> <br /> ou là : http://www.facebook.com/profile.php?id=1429293963&v=wall<br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
07/12/2010 10:21
<br /> <br /> Merci pour le lien Mica, c'est très réussi<br /> <br /> <br /> <br />
V
Val
05/12/2010 18:57
<br /> <br /> Merci Mica, je ne pouvais pas dire mieux! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
05/12/2010 23:35
<br /> <br /> Je suis allée voir sur ton blog: tu es une vraie virtuose de la sculpture! Magnifique<br /> <br /> <br /> <br />
M
mica
05/12/2010 16:15
<br /> <br /> il existe des chose trèsi belle en france, il existe même un forum gratuit et en français pour apprendre avec des vidéos et tutoriels pas à pas http://www.creasculptures.com/forum/fsb2/index.php?p=portail<br /> <br /> <br /> créer par michael : http://creasculptures.over-blog.fr/ qui fait aussi des savons<br /> <br /> <br /> même si les thailandais sont trèèès loin devant du fait que pour eux cet art est culturel <br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
05/12/2010 23:28
<br /> <br /> Mica, merci beaucoup pour ces liens précieux que je suis allée voir, quelel virtuosité! Sculptes tu des savons?<br /> <br /> <br /> <br />
K
Kat
05/12/2010 08:05
<br /> <br /> Quel plaisir pour les yeux...avant celui du palais !<br /> <br /> <br /> <br />
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V
venezia
05/12/2010 23:24
<br /> <br /> On ose à peine croquer!<br /> <br /> <br /> <br />

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