Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques
23 Octobre 2006
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J'ai trimballé celle de gauche au fil des années sans jamais égarer le livre -un véritable exploit si l'on compte déménagements, vie à l'étranger, etc.… ce qui témoigne de l'intérèt que j'y attache. Je cite d'ailleurs souvent ce bouquin comme référence… Ce que je trouve intéressant dans la version n°2 : /http%3A%2F%2Fperso.orange.fr%2Fsafran2b%2FSmiliesKaos%2Fmini07.gif)
Il y a eu une harmonisation des rubriques. Elles répertorient désormais systématiquement: De nouvelles plantes ont fait leur apparition, dont beaucoup d'exotiques. En revanche, très peu ont été retirées. Je les recense plus bas, ces listes témoignant de ce qui s'est banalisé et de ce qui est devenu obsolète. En revanche, et c'est là ou je suis très déçue, pour les nouvelles plantes introduites, les posologies ou les modes d'utilisation sont très rarement indiqués… On reste dans le flou le plus total, même pour des plantes aujourd'hui aussi connues que l'acérola, la badiane ou l'échinacée. C'est pas du boulot, ça… Du coup, ce dictionnaire semble à deux vitesses, avec des plantes détaillées, recettes à l'appui, et d'autres, présentées comme des petites nouvelles, sans mode d'emploi bien définj. Les plantes présentes dans la première édition gardent à peu près toutes leur texte originel, même s'il est parfois présenté différemment. J'aurais apprécié un point plus précis sur ce qu'on a découvert de neuf ces trente dernières années. Comme je n'ai pas encore tout lu de la première à la dernière ligne, une modification de taille dans la rédaction d'une rubrique peut bien sûr m'avoir échappé… 61 plantes rajoutées (si je n'en n'ai pas laissé d'autres en chemin… )3 plantes supprimées/fdata%2F0300152%2F%2F300152.jpg)
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