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Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

Le parfum des roses de Granville (et un peu d'ailleurs)

La rose jardin de Granville dans tous ses états
La rose jardin de Granville dans tous ses états
La rose jardin de Granville dans tous ses états

La rose jardin de Granville dans tous ses états

Lors d'une balade à Granville fin juin, j'ai visité la maison de vacances d'enfance de Christian Dior et surtout son magnifique jardin, en pleine floraison à cette époque de l'année. Une obsession de roses parfumées.

 

Dès l'entrée, c'est la rose jardin de Granville qui mène le bal, avec une odeur délicieuse, nette, fine et classique. Répandant allègrement en fin de floraison ses pétales pastels, ce rosier est omniprésent dans les massifs. Créé en 2010 par Jérôme Rateau pour le rosiériste André Eve, il a la réputation d'être costaud et je me promets d'en planter à Roscoff.

... D'autant que j'ai découvert de retour à Paris que la maison Dior en avait planté en 2020 23 000 pieds sur six hectares, à 20 km à peine de Granville pour utiliser toutes les parties de la plante dans ses cosmétiques. Ce qui me donne une furieuse envie de me lancer à mon tour dans des expériences, de façon bien plus modeste bien sûr.

J'utilise la rose avec fidélité depuis des années. Quelques gouttes d'huile essentielle de rose de Bulgarie dans la crème visage (j'adore sa note fruitée). Un mélange eau de rose de Damas+ hydrolat de cassis (pour atténuer la note trop rose) en pschitt tonique. De la teinture de rose maison à petites doses dans des laits. Du vinaigre de rose -du jardin-  pour apaiser piqûres et gratouillis. Un enfleurage de pétales dans un mélange huile de coco-karité. De l'élixir de roses - toujours de mon jardin- pour ses effets énergétiques harmonisants. Des baumes à lèvres avec de la cire de rose, du miel rosat, etc. La fleur se glisse partout sur ce blog depuis le début et il y a moult recettes.  

J'ai aussi longtemps acheté des pétales de rose séchés (iraniens ou pakistanais)  incroyablement parfumés pour des bains d'yeux très apaisants. J'en parlais ici

J'ai commandé récemment une trilogie d'exquis hydrolats de rose (de damas, centifolia et alba) dont mon préféré est celui de rosa alba.

Je reste intriguée par la rose de Granville qui n'appartient à aucune de ces trois variétés utilisées dans les soins cosmétiques ou le parfum (sans compter la rosa gallica, vieille habituée des herboristes). 

 

J'ai aussi fait sécher des pétales de deux de mes rosiers bretons:

*Un très ancien, sans nom, peu parfumé mais exubérant, sentimentalement je l'aime beaucoup (j'en ai repéré plus d'un dans d'autres jardins roscovites)

* et un autre, rose pâle, très odorant, generous gardener (pépinières David Austin) dont je rate souvent la floraison.

Pour revenir à Granville, je suis totalement tombée sous le charme du parfum profond, opulent, avec une note de myrrhe, de ce rosier du jardin Dior.

Le jardin est entretenu par la ville. J'ai supposé qu'elle restait peut-être fidèle au rosiériste André Eve. J'ai en repéré sur leur catalogue une, qui  ressemblait de très près à la mystérieuse de Granville, je les ai appelés et ils m'en ont confirmé le parfum puissant. Si c'est la même, elle s'appelle Abbaye de Beaulieu. Une création très récente -2020- du même Jérôme Rateau. Je me promets aussi de l'acquérir dès que je lui aurai aménagé une place..   

 

 

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Commenter cet article
M
Aaah André Eve, boutique et jardins ne sont pas très loin d'ici, ça fait une éternité que j'y suis allée!<br /> Les roses éternellement....<br /> <br /> Que penses-tu des trois hydrolats Florihana? Je trouve le parfum de la rose très différent selon l'extraction, c'est peut être l'une des fleurs qui permet une telle versatilité.<br /> <br /> Qu'as-tu fait de tes jolis pétales?
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V
Pour l'instant, je les ai surtout testés au nez. C'est difficile de trouver une différence comme effets sur la peau. <br /> Les pétales de rose, je les garde pour mettre dans mes infusions.<br /> le jour où tu décides de retourner chez André Eve, previens moi, je me glisserai s'il le faut dans le coffre de la voiture :)
A
J'ai visité il y a quelque temps le jardin du musée Christian Dior à Granville et s'est la rose que vous, Venezia, vous avez découvert qu'elle s'appelle Abbaye de Beaulieu qui est restée dans mes souvenirs. Merci Venezia de raviver ces souvenirs !
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V
C'est vrai que tu es une merveilleuse ambassadrice de la rose dans tous ses pétales ! Ton blog pourrait presque s'appeler Princesse à la rose ☺ Une année, il faudrait que tu viennes à Provins visiter la roseraie lorsque les rosiers sont en pleine floraison, je suis sûre que tu aimerais ce lieu.
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V
Oui, préviens-moi, je te ferai découvrir le lieu et je suis sûre que tu tomberas sous le charme ! Bises
V
Valérie, je suis vraiment ravie de te lire! J'ai souvent pensé aller à Provins pour découvrir ses fameuses roses, je pense que je le ferai une année en juin quand elles fleurissent... et je te préviendrai bien sûr. Bises