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Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

Le blues du philodendron

Lors d'un récent voyage à Madère, j'avais rapporté ça:




                                                         Fruit du monstera deliciosa (faux philodendron) encore vert.


L'image “http://perso.orange.fr/safran2c/Imini-nature/Meteo-001.gif” ne peut être affichée car elle contient des erreurs.L'argumentation du marchand était la suivante: vous achetez le fruit vert, il mûrit sagement pendant trois semaines. Quand la peau vire au  jaune, il est mûr à point, vous pouvez le déguster. Sur place, au merveilleux marché de Funchal d'où vient la bête, j'ai pu la goûter: elle possède un exquis parfum de litchi (beaucoup disent ananas +banane). Mon intention première était donc, de retour à Paris, de photographier régulièrement son lent murissement avant de me régaler de ses grains translucides et parfumés.
Il a débarqué chez moi, jeune adolescent, avec cette couleur :

                                            
                                                                  Pointe "écailleuse" du Monstera


Après sa première séance photo, j'étais toute contente. J'avais installé Monstera près d'une fenêtre exposée sud-ouest (soieil d'après midi) et il paraissait paisible.

Le même soir, que vois-je?





                                                        Fruit du Monstera, toujours pas mûr, mais en pleine effervescence


L'image “http://perso.orange.fr/safran2c/Imini-nature/Meteo-001.gif” ne peut être affichée car elle contient des erreurs.Monstera avait littéralement éclaté -bien plus tôt que prévu-… Or tout ce que j'ai pu lire sur la comestibilité du fruit du faux philodendron, -fruit appelé cériman- va dans le même sens: tant que c'est vert, c'est toxique.

Pourtant, de près, il était sacrément tentant:


 
                                                          Quand c'est pas mûr, c'est pas mûr

J'ai donc patienté. Hélàs, Monstera s'est irrésistiblement et obstinément mis à virer au noir. Il n'a jamais jauni. 

L'image “http://perso.orange.fr/safran2c/Imini-nature/Meteo-001.gif” ne peut être affichée car elle contient des erreurs. Je ne vous le montrerai pas en photo… il était devenu trop vilain. Une odeur délicieuse commencait pourtant à monter du plat où il trônait … attirant à elle une nuée de moucherons, amateurs, sans doute, de curiosités décadentes et exotiques.
J'ai dû me résoudre, la mort dans l'âme, à le jeter.
je pense qu'il a eu le blues et n'a pas supporté l'exil -ni, peut être, le trop grand changement d'hygrométrie- .
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