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Princesse au petit pois

Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

Curd rice

Curd rice

En fait, comme il y a beaucoup de buffles, les yaourts doivent souvent être de lait de bufflonne Cette année en Inde nous avons souvent testé des plats cuisinés au yaourt, et j'ai découvert un délicieux curd rice (riz au yaourt) adapté et adopté dès mon...

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Inde: tendance orange et bleu

Inde: tendance orange et bleu

Pour faire plaisir à celles qui apprécient cette association vigoureuse de teintes complémentaires… Krishna, avec son frêre Balram et au centre, sa sœur Subhadra, un trio divin célébré au temple Jagannath de Puri, réservé aux Hindous. (figurines photographiées...

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Inde, la souplesse

Inde, la souplesse

Est-ce la tradition du yoga qui donne aux corps cette souplesse? Je suis toujours frappée, lors de mes visites en Inde, par la grâce et la souplesse des attitudes corporelles quotidiennes.Vendeurs qui restent des journées entières à croupetons, femmes...

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L'Inde au menu…

L'Inde au menu…

L'inde est en train de changer à la vitesse grand V: elle se modernise au prix d'une certaine uniformisation. Mais tant mieux si les routes s'élargissent un peu, si le tout à l'égout arrive et si les gares sont mieux balayées… L'Inde continue aussi à...

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Blog en vacances

Blog en vacances

…jusqu'au 17 mars Portez-vous bien

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Potions magiques… avec épices à New York

Potions magiques… avec épices à New York

Michèle a réalisé et offert un excellent sirop aromatique à diluer dans un liquide à des fins aussi gourmandes que thérapeutiques. Je vous laisse découvrir son ingéniosité ici, sur le blog collectif Potions et Chaudron. Elle l'a réalisé à base d'HE, de...

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Fluide visage pour Hôm qui veut du doudou mais pas gras…

Fluide visage pour Hôm qui veut du doudou mais pas gras…

Pour une fois que j'ai eu droit à une demande: "un truc pour l'hiver, j'ai la peau qui tire, mais pas du gras", je n'avais pas intérèt à louper ma recette… J 'ai tout de suite pensé à l'ému L comme émulsifiant car il donne des textures très fluides. Je...

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Lotion tonique 6-32-79

Lotion tonique 6-32-79

Pourquoi ces nombres? Parce qu'ils correspondent aux numéros atomiques du carbone (6), du germanium (32) et de l'or (79) et que cette lotion renferme à micro-doses ces trois composants. J'avais découvert il y a pas mal de temps déjà "l'eau d'or" produite...

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Spécial ongles: huile, baume … et myrrhe

Spécial ongles: huile, baume … et myrrhe

Je suis fascinée par les beaux ongles, car les miens sont modestes. Je les porte courts pour déjouer leur fragilité. Je potasse donc souvent le sujet : beaux ongles. Dans la mesure où je suis en quelque sorte en "formation continue" sur ce thème, j'ai...

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Trois rois montagnards: mélèze, arolle, épicéa

Trois rois montagnards: mélèze, arolle, épicéa

Je les ai rencontrés dans le Valais suisse. Evocateurs de la montagne, chacun dans son style. J'ai été très étonnée d'apprendre qu'il n'y avait probablement pas (encore) de distillateur de conifères dans le Valais, … même pas pour produire des hydrolats,...

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