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Princesse au petit pois

Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

Les terres du poivre

Les terres du poivre

Etal de poivre vert au Cambodge. Michel (en Grèce) Tout au long des années 2000, Michel et moi, avons visité des plantations de poivre. En Inde, à Sumatra, à Madagascar, à Bornéo, au Vietnam… Pourquoi le poivre? Mon mari était un formidable cuisinier,...

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Bouillon baies roses-porto

 Bouillon baies roses-porto

Le temps printanier est parfois frais en Bretagne nord. Un bouillon très parfumé ravigote. Servi en tasse, il m’évoque les merveilleuses digressions de Karen Blixen quand, dans la Ferme africaine, elle racontait la virtuosité de son cuisinier Kamante...

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Savon à la manière de … et un bouquet de radis…

Savon à la manière de … et un bouquet de radis…

botte de radis en savon J'ai reçu au fil des années beaucoup, mais alors beaucoup de savons de mes copines savonnières. Certaines de leurs créations m'ont tant séduite que je les ai gardées de côté jusqu'à parfois les oublier. Après un grand rangement...

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2021 et quelques recettes

2021 et quelques recettes

Bonne année 2021, vue de l'île de Batz. Bonne année 2021, vue depuis Paris… Pour célébrer la nouvelle année, voici quelques recettes non publiées sur le blog mais réalisées l'an dernier. Certaines l'ont été pour le hors série de 60 millions de Consommateurs...

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Dentifrice au mastic et au siwak

Dentifrice au mastic et au siwak

huile essentielle et dentifrice La gomme mastic est pour moi une vieille connaissance. Elle provient d'une variété de lentisque pistachier qui pousse sur l'île de Chios en Grèce. Connue dès l'Antiquité, elle possède un IGP (indication géographique protégée)...

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Souvenirs d’Iquitos, au Pérou, gravement touché par le coronavirus

Souvenirs d’Iquitos, au Pérou, gravement touché par le coronavirus

Habitations flottantes au centre d’Iquitos, masque inspiré de l’ayahuasca, fresque au centre J’ai séjourné à Iquitos lors de mon voyage au Pérou à l’automne dernier. J’ai appris avec beaucoup de tristesse que la ville, pourtant isolée - on n’y arrive...

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Toujours confinée à Roscoff... j’herborise (3) pâquerette et plantain

Toujours confinée à Roscoff... j’herborise  (3) pâquerette et plantain

Pâquerettes et plantain J’ai commencé à récolter des pâquerettes et du plantain dès le début du confinement car ils sortent très tôt au printemps. Les pâquerettes sont partout, et notamment au beau milieu des chemins, impossible de les y ramasser. Mais...

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Confinée à Roscoff... j’herborise (2):: la ronce et le géranium herbe à robert

Confinée à Roscoff... j’herborise (2):: la ronce et le géranium herbe à robert

Chemin bordé de ronciers, herbe à Robert et ronces en boutons emmêlés Dans mes promenades, j’ai beaucoup côtoyé les ronces. Il y en a partout, on les voit sans les regarder tant elles sont banales. A force de les croiser, je m’y suis arrêtée. Leurs petites...

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Confinée à Roscoff... j’herborise : prunellier et aubépine

Confinée à Roscoff... j’herborise : prunellier et aubépine

Aubépine et prunellier J’y étais avant le 16 mars, je suis donc restée à Roscoff. Privée de grandes marées et de pêche aux bigorneaux, mais profitant de la nature en pleine explosion printanière lors de mes marches solitaires et proches (à moins d’une...

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Gel pour les mains efficace et anti bacterien

Gel pour les mains efficace et anti bacterien

J’ai vu tant de recettes farfelues qui circulent sur le net pour fabriquer un gel anti-bactérien que je publie cet article, même s'il y a déjà une recette (de 2006) sur ce blog ici. De nombreuses formules sont à base de gel d’aloès vera. Or: -Ce n’est...

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