Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques
Les Dayaks de Lundu 1843 (réferences en fin d'article) - Ici ce sont les Chinois et les populations tribales qui cultivent le poivre, nous avait répondu vaguement l’un des marchands du marché aux épices de Kuching. Comment aller visiter les tribus, les...
KERALA 1: La bourse du poivre de Cochin Cochin février 2003... Au point du jour indien, la lumière paresse. La chaleur et l'humidité la brouillent, une sorte de vapeur enveloppe le jaune de l'aube. Cochin semble hésiter; comme suspendue dans la brume,...
Ramassage du kombu aux ciseaux Je ramasse surtout deux sortes de kombus pendant les grandes marées: le breton (plat) et le royal (ondulé sur les bords). Comme pour toutes les autres algues, il faut veiller à choisir ceux qui sont encore attachés -par...
Mlk nous avait fait découvrir cet été le stabnatural, émulsifiant que je qualifierais de presque miraculeux, voir son article ici. Il m'a beaucoup inspiré. Je ne pensais pas poster cette formule, mais comme je ne cesse de refaire cette crème pour une...
Ce ne sont pas les livres sur les plantes médicinales qui manquent. Pour tester leur pertinence, mieux vaut savoir d'où ils tirent leurs informations: compilations, pratique, études sur le terrain… Tous ne le disent pas… Cela me semble particulièrement...
Nourrissant, il agit aussi sur la circulation lymphatique. J'ai souvent préparé des baumes ou des gels liftants pour le décolleté,( ici , ici ou ici ) mais je réalise que celui qui m'a convenu le mieux, c'est celui que je viens de terminer, jamais posté,...
L'idée est née d'un ratage. Mlk m'a montré de très jolis savons dont la base s'agrémente d'un motif en relief, réalisé grâce à un tampon rond pour henné (enfoncé sur la pate grâce à un rouleau à pâtisserie, m'a t elle précisé). Quand j'ai testé de mon...
Je prépare depuis pas mal de temps un produit multi-usages que je pensais avoir publié… Et bien non. Je viens réparer cet oubli. C'est un mélange à vaporiser sur un mouchoir à utiliser en avion à la place du mélange d'huiles essentielles usuel (voir ici)...
Lors d'un récent voyage au Cambodge, j'ai découvert une marque de savons à froid plutôt inspirante. Cherchez la déesse… Installé à Siem Reap, à côté d'Angkor, l'atelier de Senteurs d'Angkor, -c'est son nom-, se visite. On y fabrique bougies, mélange d'épices,...
Les boites d'œufs de caille (dont je raffole, les œufs, pas les boites… ) me faisaient de l'œil depuis très longtemps. Mais qu'en faire? Une fois de plus, c'est en rêvant devant la folle ingéniosité des installations savonnesques de Sukisu que l'idée...
Ce sont ceux, à la fois âpres et chauds, de la guarrigue et du maquis méditerranéens. Comment tenter d'en capter un peu ? Je ramasse chaque année à peu près les mêmes plantes: origan, thym, sauge, ciste, jasmin. J'en parle régulièrement depuis l'ouverture...
Possédant encore un soupçon de café civette, je récupère le marc chaque fois que mon amateur de café s'en prépare une tasse. J'ai cette fois tenté deux variations savonnesques autour du marc de café civette (un marc déjà utilisé) en corsant avec une infusion...
Je ne remercierai jamais assez Colchique pour ses expérimentations tétues autour des ingrédients qu'elle apprécie. C'est grâce à une formule de son blog qui a fait tilt dans mes méninges que j'ai pu réaliser ces beurres surprenants. Premiers essais d'une...
C'est le slogan, très réussi, imaginé par deux agences de pub (pour plus de détails, lire ici) pour redorer l'image écornée de la Grèce. Ce n'est pas moi qui contredirait. L'une des images de cette campagne: (Lire également l'excellent article sur les...
Copenhague vit en vert: près de 40% des gens vont bosser en vélo, il y a 400km de vrais couloirs. C'est la ville au monde qui se nourrit le plus en bio (la moitié des cantines et restau d'entreprise sont bio, on en est loin ici… ) et parcs et jardins...
Quelques jours de vacances annoncés… avec beaucoup de marche à pied à la clé. J'ai cherché à fabriquer une crème relaxante pour les petons, en m'inspirant de divers essais récents. D'habitude, je prépare un baume très reposant pour les pieds (c'est ici,...
Une fleur muette est une fleur odorante dont on ne peut pourtant pas capturer le parfum… C'est le cas du lilas, du chêvrefeuille, de la violette (même s'il existe de l'absolue extraite des feuilles, avec notes boisées), de l'œillet (l'absolue d'œillet...
Le ciste est une plante médicinale, mais elle n'est pas citée en tant que telle dans les livres de phytothérapie, ce qui est surprenant. On parle bien plus de son huile essentielle, de l'hydrolat, ou de la résine qui en est extraite, le labdanum. . Ainsi,...
… d'abord pour le plaisir d'utiliser des plantes fraiches, car j'ai eu la chance d'en ramasser récemment en compagnie de cueilleuses aussi adorables que bavardes… Il y a une étrange aura autour de la consoude, plante très présente dans la culture populaire...
Je poursuis mes expérimentations agaçantes au four. Pour cette fournée, j'ai décidé de faire des comparaisons. Une partie a fini sa cure au four. L'autre sèche tranquille à l'air libre. Comme il s'agit de savons destinés à être offerts pour l'été, je...
Suite de la saga cuisson au four… J'ai testé sur une partie de la pate de cette nouvelle série. Suivant les conseils d'Irène, je l'ai versée dans un "grand" moule en silicone (celui d'AZ, pas commode à démouler) et j'ai démarré le passage au four à froid....
J 'ai trouvé cet essai si intéressant pour être tranformé en cadeau de Noël original que je le poste. Il faut juste avoir la chance de trouver des feuilles fraiches de pandanus (à Paris, chez Paris Store). A partir de 1000g d'huiles, j'ai préparé deux...
Les moules dalhia (en silicone) m'enchantent. Quand on a assez de patience pour laisser sécher la pâte à savon-et la placer au congelateur queoques heures- le resultat est très séduisant. Les savons me semblent plus jolis quand les moules ne sont pas...
E lles dégringolent le long des pentes, renvoient le ciel dans leur eau et font peiner ceux qui les sculptent au jour le jour. sur la route avant d'arriver à Banaue En 1995, l'Unesco a classé au patrimoine mondial cinq rizières (Batad et Bangaan à Banaue,...
Comme il me restait un soupçon du mélange parfumé réalisé pour les cheveux, j'en ai fait… un baume, un de plus. Pour varier les plaisirs, j'ai réalisé un baume estival très parfumé, doré avec des micas. Je n'ai fabriqué que 50g de baume pour pouvoir doser...
