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Des plantes au parfum, des voyages, des inspirations culinaires ou botaniques

balades indiennes

Roses d'Inde

Roses d'Inde

petit autel de rue à Calcutta, au pied d'un banian. Marché aux fleurs de Calcutta Je les appelais oeillets d'Inde (tagetes patula), mais après vérification, ce sont surtout des roses d'Inde (tagetes erecta), marigolds en anglais. Il y en a partout, accrochées...

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Inde: l'aumône d'un sage

Inde: l'aumône d'un sage

Ce ne sont pas les ascètes et les saddhus qui manquent en Inde. Celui que nous avons croisé par hasard près d'un temple jain à Khandagiri nous reste en mémoire. A une dizaine de kilomètres de Bhubaneswar, dans l'Orissa, deux ensembles de grottes sculptées...

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Parfumeurs et marchands de thé à Calcutta

Parfumeurs et marchands de thé à Calcutta

Ne pas croire qu'en Inde, on trouve facilement les ingrédients d'origine indienne. Bien au contraire, c'est un véritable défi. Il faut garder les yeux ouverts quand on se balade, surfer sur le net souvent sans résultats… et avoir un peu de chance. La...

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Inde: le plus gros banian du monde

Inde: le plus gros banian du monde

Il se trouve à Calcutta, dans un vaste jardin botanique (où manque cruellement l'étiquetage des végétaux), dans le quartier d'Howrah. Ce banian d'Inde (ficus benghalensis, banyan en anglais, appelé parfois figuier des banians) a plus de 200 ans et continue...

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Inde: tendance orange et bleu

Inde: tendance orange et bleu

Pour faire plaisir à celles qui apprécient cette association vigoureuse de teintes complémentaires… Krishna, avec son frêre Balram et au centre, sa sœur Subhadra, un trio divin célébré au temple Jagannath de Puri, réservé aux Hindous. (figurines photographiées...

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Inde, la souplesse

Inde, la souplesse

Est-ce la tradition du yoga qui donne aux corps cette souplesse? Je suis toujours frappée, lors de mes visites en Inde, par la grâce et la souplesse des attitudes corporelles quotidiennes.Vendeurs qui restent des journées entières à croupetons, femmes...

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L'Inde au menu…

L'Inde au menu…

L'inde est en train de changer à la vitesse grand V: elle se modernise au prix d'une certaine uniformisation. Mais tant mieux si les routes s'élargissent un peu, si le tout à l'égout arrive et si les gares sont mieux balayées… L'Inde continue aussi à...

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Gujarat: broderies, batik, ikats, tie and dye…

Gujarat: broderies, batik, ikats, tie and dye…

La variété des techniques employée au Gujarat pour embellir les tissus est fascinante. Broderies avec miroirs Motifs floraux et géométriques, que l'on rencontre aussi dans le Kutch en peintures murales. Dans le Kutch, ce sont surtout les broderies, les...

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Khadi

Khadi

C'est pour lutter contre l'importation massive des textiles anglais qui ruinaient l'économie et le travail de millions d'Indiens déjà très démunis que Gandhi a lancé en 1920 le boycott de ces tissus. L'emblème de cette campagne : le rouet (charkha) l'instrument...

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Roses indiens

Roses indiens

Petite fille en tenue de fête à Dwarka, ville de pélerinage dédié à Krishna. Les couleurs ont un paradis terrestre: le sous-continent indien. Il y a deux ans, je m'étais amusée à décliner plusieurs tons à travers des photos (voir ici pour le bleu, ici...

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