Islande: bouleau, mousse d'Islande et angélique…

Publié le 16 Décembre 2011

L'Islande en hiver, c'est un royaume blanc où gèlent même les odeurs et les bruits. Pourtant, dans la campagne proche de Reykjavik, quelques plantes têtues pointaient à travers la neige… 

 


 

P1230832.jpgSur la route de l'aéroport… il a fait beau le jour du départ…

 


 

 

P1230710.jpgIl faisait jour vers 10h30… mais avec un ciel noir comme dessiné au pinceau, on se serait cru dans une estampe chinoise

 

 


 

P1230759.jpgBouleaux nains sous la neige

 

 

P1230709.jpgAutre dessin à la chinoise. Les graminées sont orangées sur la photo, elles paraissaient presque jaune sur la neige

 

 

Des bouleaux nains et de maigres graminées jaunes à l'architecture fragile défiaient le froid . Ce sont surtout ces graminées qui m'ont étonnée .

 

 

P1230805.jpgOpid signifie ouvert en islandais… tant mieux pour la visite

 

P1230804.jpgLa petite masion de Reykjavik ou est logée l'herboristerie, juste après le lever du soleil…

 

A Reykjavik même, j'ai trouvé une herboristerie  Jurta apotek dont la créatrice propose de nombreux mélanges de plantes- en gélules surtout - et prépare aussi des cosmétiques. Selon elle, il n'y a pas pas de distillateur d'huiles essentielles installé sur l'île. Les plantes sont rares m'a t'elle dit, il en faudrait trop; j'ai suggéré de faire des hydrolats… car l'une des plantes les plus présentes (et utilisée) est … l'angélique.

 

P1230951.jpg

 

On trouve donc dans  les boutiques touristiques le mélange de plantes islandais:  angélique-bouleau-mousse islandaise, proposé pour préparer une tisane un peu anti tout: bonne pour l'appareil respiratoire et la digestion, diurétique, etc.

 


P1230953.jpgla mousse islandaise séchée ressemble beaucoup à des algues

 

La mousse islandaise (cetraria islandica) appelée aussi lichen islandais a nourri les paysans pendant des siècles. Elle donne à la cuisson une gelée, amère si on ne la fait pas tremper longtemps dans une première eau que l'on jette. La préparation amère comme celle qui l'est moins ont des propriétés médicinales, elles sont différentes (voir ici un excellent article sur Passeportsanté). Privée de son amertume, la mousse islandaise est utilisée  pour soigner les toux rebelles. On en trouve dans des remèdes homéopathiques et des pastilles pour la toux.

 

Ce qui m'intéresse particulièrement, ce sont ses propriéés anti-bactériennes et antibiotiques, je compte bien tester en teinture en usage externe.

Rédigé par venezia

Publié dans #en balade… naturelle ou botanique

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emadra 28/12/2011 22:28


Merci belle princesse pour ce beau voyage dépaysant et zen, j'adore ces paysages comme lunaire. 


Et en plus, tu nous fait découvrir une belle poésie botanique.


 

venezia 03/01/2012 17:45



Jules Verne avait situé l'entrée pour aller au centre de la terre en Islande, je serais assez d'accord avec lui



michele 23/12/2011 17:12


Mince, je t'ai mis un commentaire sur le savon que je viens de faire dans le message Thym et Islande

venezia 24/12/2011 10:09



pas grave



michele 23/12/2011 10:51


La tisane sent l'herboristerie. J'adore!


Ce mélange est très réussi, on se sent soigné et réconforté. C'est délicieux.


Je vais en faire un savon; la macération huileuse est en cours

venezia 24/12/2011 10:07



Je voudrais de mon côté essayer une teinture



Yulaan 22/12/2011 02:21


Ohlala, j'adore la neige ! Le temps semble arrêter son cours et le bruit être étouffé. Quelles merveilleuses photos tu nous montre de ce pays qui me fait rêver depuis mantenant des années.


Les couleurs sont somptueuses.


Chouette ! un futur savon au lichen de notre princesse islandaise à ses heures.


En tout cas, on en redemande !


Grosses bises ,o))

venezia 23/12/2011 09:28



Coucou Yulaan, c'était vraiment un paysage de reve, je pense néanmoins que les trolls étaient trop gelés pour cabrioler devant moi… dommage…



lolitarose 20/12/2011 23:34


J'adore ces photos, ce côtés encres de chine très poétique... on en oublierait la botanique, la cosmétique... et tant pis pour une fois. J'ai toujours aimé regarder les belles images.

venezia 23/12/2011 09:26



La lumière semblait absente, pourtant, malgré une protection solaire de 50 et un soleil caché, j'ai quasiment attrapé un coup de soleil sur le pif!



michele 20/12/2011 14:35


Venezia, tu peux congeler ton eau pour un usage ultérieur. Il en faut si peu pour diluer la soude...

venezia 23/12/2011 09:25



Je vais faire ça, Michèle



mlk 18/12/2011 22:11


Alors, chère Angélique, moi, je t'aime


Je te cite"pourl'angélique, j'en parle peu, non pas parce que je ne m'aime pas"


Quel lapsus si plantureusement parlant et certainement vrai


Chère Angélique , pas d'inquiétude, l'Islande a résisté aux AAA et s'est rebellé contre le remboursement de dettes


Oui, je me demande qui a osé bousculer ce no man's land, terre première aussi pour moi


J'adore ces paysages que je dis lunaires


J'avais vu , un film très étrange et captivant


Un japonais en Islande il me semble pour honorer la mémoire de ses parents


Un paysage qui ne sait plus ou nous placer et ou notre  ego doit se faire tout petit


Au revoir Angélique que j'apprécie

venezia 23/12/2011 09:23



un japonais en Islande, ça m'interesse, car il y a un coté dépouillé du paysage très japonisant



Colchique 18/12/2011 18:53


Venezia, quels beaux paysages qui évoquent bien Noël ! Il manque plus que les rennes et les lapons.

venezia 23/12/2011 09:22



Colchique, je pense que les rennes étaient restés au chaud… 



Loulou 18/12/2011 17:27


Merci pour ce bel échange. 


Vénézia, tu pourrais congeler l'eau de cuisson, enfin, si il reste de la place ds ton congélo...^-^


Maintenant, je serai quoi demander lorsque qq'un partira en Island.

venezia 23/12/2011 09:22



On trouve les tisanes dont je parle dans la plupart des boutiques touristiques (ainsi qu'à l'aéroport)



zsa zsa 18/12/2011 10:21


merci pour ce beau voyage en photo...ces paysages sont d'une sérénité! splendides!

venezia 23/12/2011 09:21



il manque juste le froid qui va avec pour tester vraiment l'artmosphère…