Princesse au petit pois

Ce sont ceux, à la fois âpres et chauds, de la guarrigue et du maquis méditerranéens. Comment tenter d'en capter un peu ?

Je ramasse chaque année à peu près les mêmes plantes: origan, thym, sauge, ciste, jasmin. J'en parle régulièrement depuis l'ouverture de ce blog …

Chèvre dans les sauges, près de Vitsilia. Curieusement… et heureusement, elles ne semblent pas brouter les plantes aromatiques… 

J'effectue quelques aussi quelques préparations sur place.

Pour la saison 2013, je suis restée sage. J'ai réalisé:

-un peu d'huile d'olive au thym (au parfum très puissant) en prévision des baumes de l'hiver prochain

-du natrasorb au jasmin comme l'an dernier (peu, car j'avais emporté peu de natrasorb)

-j'ai tenté un alcoolo-glycériné de jasmin qui me semble mieux restituer le parfum de la fleur que la teinture ou l'hydro-glycériné(avec quatre macération successives)

Ciste en fleurs, sur le monopati (sentier) grimpant à l'église de la Panagia

une vue du monopati pour la Panagia, encore bien tracé. Malheureusement sur les îles, beaucoup d'anciens chemins, trop peu empruntés, se couvrent de phrygana (broussailles  épineuses)- et deviennent impraticables ou introuvables.

Ça y est… nous sommes arrivés à la Panagia

-de la teinture de ciste qui a mis très longtemps à se faire cette année. Je pense qu'il y avait presque trop de ciste dans le bocal.

La nouveauté 2013, ce sont les petits pochons (8 à 10cmX14cm environ) à glisser dans le linge pour le parfumer; ils abritent des mini-bouquets secs de quatre plantes aromatiques emblématiques de l'île et qui forgent son parfum sauvage.

Les tissus de gauche et de droite sont récupérés sur des chemises dont j'avais coupé les manches.

-lavande papillion ou stoechas (lavandula stoechas). Les fleurs sont déjà passées quand nous arrivons, mais toute la plante, tiges comprises, dégage une odeur de lavande un peu rapeuse et amère.

-ciste de Crète (cistus creticus). Nous sommes venus un peu plus tôt que d'habitude à Fourni, certains pieds étaient encore en fleurs, elles ressemblent à des églantines froissées. Pour faire sécher le ciste (j'en fait des infusions très apaisantes pour la peau), je ne garde que les feuilles avec le bout des rameaux (je dépouille patiemment ma cueillette). Ici, j'ai utilisé une branchette.La note olfactive: celle, chaude et boisée à la fois de sa résine, le labdanum. Je tate les feuilles er cueille les plus poisseuses, les plus riches en résine justement.

-origan sauvage (origanum onites). Il a presque fini de fleurir à notre arrivée; je me précipite aux endroits où il pousse et j'en fais un gros bouquet que je fais sécher tête en bas dans un pochon. Son parfum est plus complexe que celui du thym, il a des notes plus fleuries.

-sauge trilobée (salvia triloba): Je la cueille surtout près d'une petite chapelle sur la route qui mène à la plage de Vitsilia. Elle prend une odeur complètement animale dès qu'elle commence à  "vieillir" sur pied; j'essaie de trouver des buissons aux feuilles d'un vert pas trop foncé et encore jeunes. Dès qu'elle sèche, elle devient blanche et duveteuse comme des oreilles de lapin et dégage une inimitable senteur un peu amère.

Magnifique massif de thym (photographié à la lumière du soleil couchant)

Ces quatre plantes sèchent sans trop s'émietter, ce qui n'est pas le cas du thym que j'ai donc exclus, malgré son omniprésence à Fourni.

Le secret: confectionner le bouquet dès la cueillette faite en mettant en forme et ligoter avec du fil fin. On peut aussitôt le glisser dans le pochon. Tout séchera ensemble harmonieusement.

Sur le bouquet de gauche, on distingue bien l'origan et la sauge. Sur celui de droite, une fleur déplumée et séchée de lavande stoechas. Le tissu blanc ajouré vient d'un drap ancien. 

Pour les pochons, j'ai cousu à la main, au plus simple, avec quelques morceaux de coton que j'emporte souvent au cas où j'où… 

J'ai juste ajouté des coquillages, mon ami Poseidon m'ayant rapporté quelques coquilles d'ormeau du fond de l'eau. J'en ai aussi ramassé (mais il y en a très peu). 

Voilà donc un souvenir parfumé (et aux vertus théoriquement anti-mite… ) qu'on pourrait bien sûr réaliser ailleurs, avec d'autres végétaux.

Voilà donc

C'est le slogan, très réussi, imaginé par deux agences de pub (pour plus de détails, lire ici)  pour redorer l'image écornée de la Grèce.

Ce n'est pas moi qui contredirait.

L'une des images de cette campagne:

(Lire également l'excellent article sur les images de la Grèce ici)

Modestement, je voudrais contribuer à nourrir ce slogan avec quelques souvenirs illustrés de ma saison grecque 2013 qui vient hélàs juste de s'achever…

Coucher de soleil sur Fourni et Thymaina

Lumière dans les oliviers (Fourni). Malgré son  apparence générale très pelée, l'île de Fourni recèle de nombreuses oliveraies. L'huile locale réalisée avec des olives très mures est d'une très grande douceur.

Chat dans la vigne. Maigrichons mais avec des allures folles de félins egyptiens, les chats sont omniprésents à Fourni… comme c'était naguère ainsi partout en Grèce. Dès qu'une l'île ou un site devient plus touristique, ils ont tendance à disparaitre et à être remplacés par des chiens… en laisse bien sûr…

Encore une vue plongeante sur Fourni depuis la ravissante église d'Agias Marinas

La petite plage de galets de Vitsilia, ma préférée cette année. Personne au bord de l'eau, des tamaris pour se poser à l'ombre, et des parfums de sauge et de ciste dans la route à virages qui y mène… 

Le café civette est produit (à prix d'or) aux Philippines. Il s'agit de grains prédigérés par des civettes dont les sucs digestifs riches en enzymes améliorent le parfum. 

La civette des Philippines ou civette asiatique, appelée aussi luwak (paradoxurus hermaphroditus) est un petit mammifère frugivore et carnivore de la même famille (les viverridés) que la civette-musc dont on utilisait autrefois les sécrétions comme fixatif dans les parfums. Lire ici, sur le blog Civette au bois dormant (j'adore ce nom… ) des informations  sur la  civette à musc et ici sur notre civette café.

Le café civette produit aux Philippines n'est pas dû à un mauvais traitement infligé aux animaux. Lire ici les précisions du producteur. En fait, les civettes sauvages adorant traquer les poulets sont pourchassées par les fermiers. Le souci: une fois les animaux capturés, ils perdent vite leur capacité à se débrouiller pour leur subsistance. La production de café civette est une manière d'assurer leur survie puisque les civettes sont alors nourries de café. Elles grignotent la pulpe rouge, avalant tout rond les grains qui transitent dans leur tube digestif, ce qui métamorphose leur parfum.   

Bref, nous avons acheté à Manille un petit pot de grains de café civette, et j'en ai utilisé un peu pour le tester en macérat huileux et en teinture: une vraie merveille qui m'a donné l'envie de me lancer dans des essais divers.

PS: le café tasse n'a pas un goût exceptionnel (un peu trop torréfié) en revanche, il a une longueur en bouche incroyable.

-J'ai préparé une teinture, d'abord avec de la poudre fraichement moulue. Puis, pour ne rien perdre, avec la poudre mouillée déjà utilisée pour la préparation d'un café; le parfum reste très présent, même s'il est un peu plus long à extraire.

-J'ai aussi préparé une macération à chaud de café civette dans de l'huile de coco fractionnée, très stable.

-Beurre de coco vierge au café civette

 J'ai fait macérer à chaud de la poudre de café dans de l'huile de coco vierge des Philippines additionnée de Vitamine E anti oxydante, puis j'ai filtré le plus soigneusement possible. 

Beurre corporel au café civette et au P3R

J'avais un merveilleux fond de beurre de café d'Akuawoods que j'ai utilisé pour cette recette réalisée comme mes précédents beurres au P3R. 

Pour la composition parfumée, je me suis inspirée d'une eau de toilette pour homme de Jo Malone Black vetyver café, particulièrement réussie. Elle mèle épices, vanille, santal vetyver et café noir.

29g beurre de karité du Bénin

5g chocolat blanc (la petite fabrique)

6g beurre de café (akuawoods)

4g huile de coco vierge

15g huile au café civette (sur coco fract)

2g P3R

1g vitamine E

1g GMS (émulsifiant)

35g silicium Dynasil

5 gtes elixir calling all angels

2% HE

15gtes extrait CO2 café

20gtes HE vetyver

7gtes HE coriandre

8 gtes HE santal Ouvea (un précieux cadeau de Catherine)

10 gtes extrait CO2 vanille

Le beurre ne paie pas de mine, mais appliqué sur la peau en mini-quantité, son parfum un peu sombre reste présent toute une journée ou presque. C'est parfait pour voyager.

J'ai également concocté une eau de parfum sur base de teintures odorantes, dont celle de café civette.

Eau de parfum Secret d’expresso

Comme j'ajuste un peu au nez, je ne donne pas de pourcentages exacts, juste des mesures en g et en gouttes…

 Le café civette et le labdanum sont réalisés sur des degrés d'alcool élevé, ce qui facilite la dissolution des HE.

Teintures maison

40g café civette 

5g labdanum 

20g yuzu

19g vanille (un cadeau odorant d'Irène)

18g lime du Portugal

2g ciste de Grèce

Un peu moins de 4% d'HE:

 Extrait CO2 café 25gtes (Fresholi)

Coriandre 10 gtes

Bois de rose 15 gtes

Davana 7gtes

Co-distillation vetyver/night queen flower 5 gtes (Lotus aromatics)

Santal blanc (Inde) 6gtes

Santal d'Ouvéa 4 gtes

Vetyver (rapporté de Calcutta) 20 gtes +6 en rectification 

Vanille extrait CO2 15 gtes (Ananda apothecary)

Benjoin (teinture) 50gtes

J'ai laissé macérer plus de deux semaines et rajouté un soupçon de vetyver à la fin. J'ai été inquiète au début car le bois de rose dominait tout, puis il s'est sagement fondu. La première note est café avec une pointe de vetyver, puis vient le bois de rose et une suavité douce, ensuite, on navigue sur fond de café dans une nébuleuse olfactive  plus complexe… C'est un parfum qui tient bien. 

Il faut bien sûr apprécier l'odeur du café, ce qui est mon cas, alors que j'en bois très peu.

On peut aussi tenter l'expérience avec n'importe quel café pourvu qu'il soit bien odorant.

 J'aime beaucoup les roses aux tons panachés. En m'inspirant de leurs couleurs, j'avais déjà réalisé une série de savons  ici.

Nouvel essai en utilisant beaucoup de camomille matricaire pour la douceur et les nuances de jaune qu'elle apporte. Pour booster ce ton, j'ai ajouté un peu d'huile de palme rouge.

Camomille matricaire

Elle fait partie de mes plantes fétiches pour ses propriétés apaisantes et anti-inflammatoires cutanées. J'en ai souvent parlé sur ce blog, ici par exemple ou ici. Et ici pour son utilisation dans un savon pour bébé.

J'en rapporte de Grèce quand je passe par Athènes, où je l'achète chez Elixir (41 rue Evripidou, près du marché cental). C'est une camomille matricaire qui vient d'Egypte, et dont le parfum est très puissant. On en trouve facilement car les Grecs en boivent- en infusion bien concentrée-  comme tisane digestive, ce qui est très courant dans les pays latins. 

Pour ce savon, j'ai préparé à la fois un macérat huileux sur olive et une infusion très corsée, mise ensuite au froid (dont les 2/3 en glaçons) comme liquide de dissolution de la soude.

Parfum

Ayant recensé mes fonds de tiroir, j'ai essayé d'en tirer parti. il y a donc:

-un reste de CO2 de matricaire (Aromantic) à la date de péremption un peu dépassée. Je le commande en flacon de 30ml tant j'en utilise.

-un parfum naturel à la rose (Aromantic) qui n'a pas tenu me semble-t-il dans le mélange. Il est prévu pour la cosméto, mais comme il était indiqué à diluer dans l'huile, j'ai tenté le coup. En vain, hélàs.

-de l'HE de girofle pour fixer

-de l'HE de nérolina (Luminescents), j'ai vidé le reste du flacon, car j'ai très peu utilisé cette HE dont le parfum n'a rien à voir avec le néroli, comme on aurait plus le supposer. Il se rapproche plutôt du palmarosa. (Luminescents évoque la lavande, je ne trouve pas)

Le nérolina (melaleuca quinquenervia à nérolidol) est un niaouli australien sans cinéole, et utilisé pour ses propriétés anti-infectieuses. On trouve des informations à son sujet surtout sur des sites anglo-saxons.

Savon camomille-nérolina

Huiles sur 700g

130g macérat huileux d'olive à la matricaire

210g coco

35g  karité du Bénin

70g sésame bio

35g palme rouge

129g arachide raffinée

56g beurre de cacao

35g huile de ricin

vit E (4)

4gtes elixir calling all angels

260g infusion corsée de matricaire pour la soude, avec un surgraissage à 8-9

Couleur pour les marbrures

Mica rubis +poudre de rhubarbe dilués dans un peu d’eau déminéralisée

  Parfum

0,9g CO2 camomille matricaire

4g rose natural perfume concentrate (Aromantic)

5,2g nérolina (Luminescents)

4g He de girofle

dilués 4g de ricin

Les roses sont plus ou moins panachées…

J'ai préparé un one pot en diluant les pigments rouges dans un tiers de la pate avant de le  reverser dans les 2/3 de  jaune.

Pourtant bien diluée, la poudre de rhubarbe fait des petits points. C'est le milky way le plus présentable…

Je n'ai pas assez patienté (48h, c'était trop court… ) pour démouler -plutôt extraire… - ce qui avait été préparé dans des moules milky way qui ont été particulièrement récalcitrants!

Pour le parfum, c'est le nérolina qui domine…

On poursuit l'idylle avec notre ami le P3R… surtout quand on a réussi à l'amadouer. 

A force d'obstination, -et de quelques baumes réussis mais non publiés- le P3R, émulsifiant puissant, très hydratant mais récalcitrant, dévoile peu à peu ses secrets. 

L'arme absolue pour le vaincre: la spatule souple en silicone. On zappe fouet et mixer, Monsieur P3R préfère de loin le touillage rondement effectué à la main dans un récipient à bords larges.

L'accélérateur de prise: le passage au froid, surtout quand la crème est préparée dans un saladier en acier dont la température descend vite au congélateur.

Copain de saladier: les beurres et gras durs, même s'il faut garder modération pour les dosages estivaux… J'ai donc compté 6g de karité et 2g de palme rouge, qui présente aussi l'avantage de donner bonne mine et de fournir des anti oxydants protecteurs des rayons solaires. 

Pour renforcer la protection: 

-du soothex (extrait d'encens) très anti inflammatoire

-de l'huile de sésame (en macérat huileux), riche en vitamine E (elle aurait un indice UV entre 2 et 4)

-de l'huile d'açai (fruits d'un palmier brésilien rompu au soleil des tropiques) également bien pourvue en anti-oxydants et en anti-inflammatoires

-de la teinture de ciste cicatrisante

-de extraits CO2 apaisants

-un elixir à base d'achillée et d'échinacée censé protéger de la pollution et des radiations: yarrow (achillée) environmental solution (on en trouve sur plusieurs sites, américians notamment)

Je chéris cette demi spatule à la texture parfaite que Simon (rue Montmartre) hélàs ne semble plus proposer

Crème visage au P3R pour l’été

Chauffer légèrement au bain marie les ingrédients suivants placés dans un petit saladier en acier stérilisé:

6g huile de  jojoba

6g beurre de  karité du Bénin de Michèle

2g huile de  palme rouge

1g ester de sucre (AZ)

3g P3R

1g mixed tocophérols

  Touiller pour bien dissoudre l’ester de sucre, puis ajouter

4g huile d'açai

4 g macérat de fleurs de lys et de pétales de rose rouge dans huile de sésame

Préparer un peu à l’avance pour permettre à l'amigel de prendre

20g  eau Catalyons (Cu or argent)

47g  eau de glacier (très peu minéralisée)

1g  teinture de ciste maison

0,7g sulfate mg

0,5g amigel

1g soothex

Touiller à la spatule en silicone en incorporant peu à peu la phase aqueuse dans la phase huileuse

Ajouter en cours de touillage:

6gtes aloe X200 (de chez feu Heliocosm)

1g relax rides

3gtes CO2 cassis arctique (Aromantic)

3 gtes C02 matricaire (Aromantic)

5gtes yarrow environmental solution

18gtes cosgard

2gtes HE géranium bourbon bio (Bleu Provence)

1gte HE lavande d’altitude sauvage (Sylviane Reina)

Une fois tous les ingrédients incorporés, continuer à touiller pendant quelques minutes puis placer 5mn au froid.

Recommencer à touiller à la spatule.

Le fond est un ikat de Sumatra

La prise de la crème dépend également de la température extérieure. Ne pas hésiter à replacer au froid si elle se fait attendre.

On obtient une vraie belle crème jaune pâle … sans effet ripolin.

Yes!

Une fleur muette est une fleur odorante dont on ne peut pourtant pas capturer le parfum…

C'est le cas du lilas, du chêvrefeuille, de la violette (même s'il existe de l'absolue extraite des feuilles, avec notes boisées), de l'œillet (l'absolue d'œillet ne restitue pas la délicieuse note poivrée de la fleur) et quelques autres récalcitrantes, telles la jacinthe, le muguet ou le gardénia. 

Lire ici sur le blog Esprit de parfum un article aussi instructif que précieux dédié au sujet. 

Ces insaisissables sont autant de défis olfactifs lancés aux parfumeurs. Ils tentent de recréer leurs parfums, d'en restituer la complexité ou de les réinventer dans une virtuosité d'assemblages moléculaires.

C'est ce qui m'a poussée à commander deux fragrances de fleurs muettes chez Aromat'easy: l'œillet des poètes et la violette (les deux de qualité cosmétique et naturelle) pour les tester dans un savon et essayer de jouer avec. J'ai ajouté par curiosité une troisième senteur: le labdanum dont j'explore depuis pas mal de temps les nuances olfactives. Pour voir ce qu'il rendait dans un savon, mais aussi pour l'employer comme fixatif avec les deux autres fragrances.

J'ai vraiment voulu tester ces notes;  j'ai donc joué la simplicité pour le savon.

J'ai préparé un savon à 80% de coco, surgraissé à 20%, complété avec deux huiles fluides: son de riz et ricin.J'ai utilisé de la lessive de soude sans autre ajout, et, après une trace vite venue, j'ai partagé la pate en six  en la versant dans des gobelets à café en papier.

Savons des fleurs muettes

240 huile de coco indienne

40g huile de son de riz

20g huile de ricin

2gélules vit E (toco 500)

Lessive de soude à 30% avec surgraissage à 20.

Et, selon les savons: micas, poudre de "vermillon d'Espagne" (en fait de la poudre de graines de carthame qui a donné un jaune assez lumineux), poudre de rhubarbe (qui donne un beige moucheté alors que j'en avais eu une -cadeau de Moune si ma mémoire est bonne-  qui donnait du rouge… ) fragrances, HE girofle.

Dans chaque gobelet, un peu de colorant: poudre ou mica (Emadra a eu la gentillesse de m'en offrir un bel échantillon).
Puis j'ai compté 1% de fragrance (en m'aidant du calculateur de Soap Calc pour les proportions) soit une quinzaine de gouttes environ par récipient. (j'avais 300g d'huiles). 

Au fond à droite, labdanum+ vermillon d'Espagne. Au milieu à gauche, œillet des poètes+ girofle + poudre de rhubarbe. Les autres couleurs sont des micas.

A chaque fois, j'ai touillé vivement avant de verser en moule pour bien mélanger fragrance et mica à la pate, tout en allant assez vite car les fragrances accélèrent la prise; j'ai donc parfumé puis coulé les savons sagement l'un après l'autre. Le labdanum teinte un peu la pate en la jaunissant ou au moins en la fonçant.

Les six variantes

15 gtes de chaque:

- œillet des poètes

-violette

-labdanum

et, à raison de  7 gtes de chaque :

-œillet des poètes + labdanum

-violette+labdanum

-œillet des poètes + He de girofle (L'œillet a des notes d'eugénol que j'ai voulu renforcer).

Mes observations

*Pour le parfum, le gagnant est, sans effort: œillet des poètes + girofle qui domine, tout en éveillant un peu l'œillet.

*Les deux autres mélanges sont aussi plus intéressants que les notes seules, la violette résiste mieux que l'œillet

*L'œillet des poètes seul reste d'une timidité maladive, on peut doubler la dose sans souci. La violette fait simplette; elle disparait un peu sous le labdanum en association.

*La fragrance de labdanum seule est bien identifiable à la dose de 1% (et même de 0,5% en mélange) mais s'avère un peu plus animale, moins vanillée et moins nette que l'absolue ou la teinture.

… d'abord pour le plaisir d'utiliser des plantes fraiches, car j'ai eu la chance d'en ramasser récemment en compagnie de cueilleuses aussi adorables que bavardes…

Il y a une étrange aura autour de la consoude, plante très présente dans la culture populaire et de façon plus distanciée dans les livres de phyto, pour ses propriétés cicatrisantes et réparatrices sur les plaies, les hématomes, les foulures, voire les fractures. 

On sait aujourd'hui que ses racines et dans une moindre mesure ses feuilles renferment des alcaloides pyrrolizidiniques,vraiment toxiques pour le foie. Leur utilisation est donc déconseillée, surtout en interne. On trouve des recettes de jeunes feuilles en beignets, je suppose qu'une seule fricassée gourmande dans l'année devrait être tolérable, si on est en bonne santé. En externe, la commission E (autorité allemande de contrôle de phytomédecine) conseille de n'utiliser la consoude que sur une durée de six semaines maximum dans une année. 

Que dit-on exactement de cette plante de la même famille botanique que la bourrache? Voici deux excellentes pistes de recherche:

* Pour consulter en accès libre des textes médicaux anciens (on entre un mot clef, et la liste des ouvrages où il apparait s'affiche, il suffit de s'y rendre ensuite)  : ici

* Autre merveilleuse source d'informations: Le dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France de Paul-Victor Fournier, publié en 1947 et très bien réédité chez Omnibus en 2010, avec, notamment, une préface de Clotilde Boisvert (créatrice de l'Ecole des plantes) racontant la vie de Fournier, qui fut chanoine et passionné de plantes et de botanique. Ce livre est un vrai bijou de précision et d'érudition.

L'article consacré à la consoude en est un excellent exemple. Ainsi, Fournier retrace l'évolution des vertus attribuées à la consoude. D'astringente, elle devint émolliente… Il note aussi la divergence entre la médecine officielle qui abandonna peu à peu son usage et la culture populaire qui lui restait fidèle. Des médecins anglais ont découvert au début du XX° siècle que la plante renfermait de l'allantoïne, actif très réparateur, ce qui l'a faite ressortir de son purgatoire. Comme Michèle le note dans son commentaire à mon article précédent, voir ici, l'allantoïne étant hydrosoluble, on a des chances de l'extraire via des teintures ou des infusions, et non dans des macérations huileuses (pourtant toujours pratiquées).

Pour Fournier, c'est surtout la racine qui s'avère intéressante -elle renferme plus d'allantoine que les feuilles- , même si les feuilles sont  émollientes (= adoucissantes).

Dans les recettes recensées, il cite le cataplasme de racines fraiches écrasées à poser sur les plaies, ulcères, piqures d'insectes, articulations goutteuses, et même fractures.

Outre l'allantoïne, la plante renferme des tanins, des mucilages, des minéraux, de la vitamine B12, de l'acide rosmarinique. Il y a des recettes avec de la poudre de racines séchées mais la plupart du temps, c'est la plante fraiche qui est recommandée.

A propos de l'emploi des feuilles

James E. Duke, grand herboriste américain, recommande leur utilisation, fraiches, en friction sur des plaies par exemple. "Elle reste mon premier recours en cas de plaie lente à cicatriser", écrit-il dans Le pouvoir des plantes (Marabout). Il suggère la teinture (de feuilles) à raison de quelques gouttes dans un shampoing contre les pellicules ou dans des préparations pour apaiser le syndrome du canal carpien. 

Le site canadien Passeport santé fait état d'études sur les propriétés cicatrisantes des feuilles. Voir ici

Si Maria Treben l'herboriste autrichienne auteur best seller de La santé à la pharmacie du Bon Dieu a des mots lyriques pour décrire l'efficacité de la racine, exemples frôlant le miracle à l'appui, elle parle aussi de celle des feuilles.

N'ayant ramassé que les feuilles (avec quelques fleurs blanches en prime), j'ai décidé de jouer avec pour les savons, sans me faire d'illusions sur leurs éventuelles propriétés thérapeutiques néanmoins… 

Consoude en fleurs au premier plan, feuille de basilic thai à droite, tronçons de feuilles rigides de pandanus en arrière plan

*J'ai d'une part préparé pour dissoudre la soude une infusion corsée de consoude en y ajoutant des feuilles fraiches de pandanus et de basilic thai pour leur parfum.

*J'ai par ailleurs fabriqué une macération de feuilles dans de l'huile d'olive bio, complétée avec un reste de macérat huileux de consoude-thé vert dans du sésame.

infusion et macérat étaient d'un beau vert.

Savons verts à la consoude

 800g d'huiles

48 ricin

64 beurre de cacao

240 coco indienne odorante

240 olive dont 140 macérée à la consoude

 100 arachide raffinée

48 karité du Bénin de Michèle

60 sésame bio (dont 32 macérés à la consoude avec du thé  vert)

1 cuillérée à  café de crème fraiche dans les huiles

280g d'infusion aqueuse concentrée de feuilles de basilic thai, de pandanus, de feuilles et fleurs de consoude dans de l'eau déminéralisée, (moitié en glaçons, moitié gardée au froid)

Soude  pour un surgraissage à 8 environ

Un peu de mica bleu… pour soutenir le vert

Parfum

Je n'ai pas parfumé toute la pate pour tester le parfum des herbes seules après saponification.

Dans la moitié des huiles:

Il me restait des fonds très résineux et très odorants (mais que je n'ai pu peser) d'He de vétiver et de patchouli, je les ai dilués.

6g de coco fractionnée avec du vétiver

5g  de coco fractionnée avec du patchouli

Au fond, j'ai démoulé un peu trop tôt le savon, d'où l'aspect un peu grumeleux en surface. Le savon le plus foncé est celui du milieu, coulé dans un  moule milky-way. Le cube au premier plan, le plus clair, est sans HE.

J'ai coulé dans trois moules différents… et obtenu trois nuances de vert.

Les savons sans HE sont restés plus pâles et sentent légèrement le pandanus. Dans les autres, le parfum du vétiver vient en premier, puis arrive le pandanus. J'attends le patchouli…

Une huile à tout faire que l'on peut glisser dans son sac en raison de son conditionnement mini-mini… 

J'avais trouvé dans une boutique japonaise parisienne d'adorables conditionnements à usage alimentaire, prévus pour conserver un soupçon d'assaisonnement liquide: sauce de soja pour sandwich de poupée par exemple, vue la taille du flacon… (On les trouve ici aussi, en compagnie d'autres contenants tout aussi kawai, puisque c'est le mot consacré… )

J'ai cherché ce que je pourrais mettre dedans qui soit vraiment utile à trimballer… et j'ai pensé à une huile cosmétique polyvalente, à appliquer sur les lèvres, les ongles, voire les mains ou le visage, à raison de quelques gouttes en cas d'urgence. 

Ces mini-contenants se vissent, ils ferment donc convenablement.

J'ai fait le choix de panacher quelques macérats huileux très concentrés que j'affectionne et fabrique régulièrement et avec soin sur des huiles costaudes, bien protégées à la vitamine E.

Mon trio gagnant:

1. Macérat de résine d'encens sur coco fractionné.

Une amie a eu l'extrème gentillesse de me rapporter une merveilleuse résine d'encens d'Oman. Elle a mené l'enquète sur place, la résine doit avoir, entre autres caractéristiques, de légers reflets verts. C'est la variété tenue pour la plus médicinale: les gens la croquent, par tous petits bouts, pour des effets thérapeutiques ou ils la mettent dans de l'eau, où elle se ramollit et ils boivent la mixture, à petites doses comme anti-inflammatoire. 

J'ai utilisé le coco fractionné, très neutre au nez, comme support.

2. Macérat de matricaire-souci-lavande sur huile d'olive bio.

L'huile d'olive est un excellent support de macération. J'arrète le macérat quand le parfum des plantes a supplanté celui de l'olive. L'association de ces trois plantes aussi courantes qu'efficaces confère au macérat des propriétés très réparatrices. j'ai eu la chance d'avoir entre les mains une lavande hors pair(un cadeau très odorant de Marie baumes)

3. Macérat de lys "chinois" et de pétales de roses de Provins dans de l'huile de sésame bio.

J'indique "lys chinois" car ce n'est pas exactement la même variété que le lilium candidum utilisé en Europe comme réparateur cutané, même si le chinois semble aujourd'hui vendu comme susbstitut. J'ai passé des jours sur internet à tenter de trouver des fleurs de lilium candidum séchées, peine perdue. Les laboratoire Bardou qui en vendaient ont arrété. On trouve du macérat tout fait (chez AZ, notamment) mais il ne me parait pas très efficace. J'en ai commandé, fabriqué artisanalement, chez Catherine Castille, une productrice affiliée au syndicat Simples, mais j'en consomme beaucoup et elle ne le propose qu'en 30ml.

Pourquoi cette attirance pour ce lys? Pour sa puissance réparatrice. Je l'avais expérimentée à une époque où ne supportant rien sur la peau, mon ultime recours fut une esthéticienne aussi compétente qu'inclassable. Elle employait beaucoup d'ingrédients bruts, qu'elle associait avec du shiatsu. Elle testait prudemment des huiles sur moi. Généralement, ma peau réagissait avec vigueur, je devenais très vite écarlate… sauf avec le macérat de lys qui l'apaisait de façon spectaculaire, et dans la seconde. Je raconte un peu de ma vie pour bien souligner que si cela me convenait (et continue de me convenir), cela ne signifie pas pour autant que cela aille à tout le monde!! En cas de peau capricieuse, Il faut avoir la patience de tester les ingrédients, -sans trop les mélanger- et avec prudence bien sûr.

Bref, le macérat de lys est resté mon meilleur ami.

J'ai trouvé des fleurs de lys sur le site Herbes de Chine recommandé par Michèle. Les fleurs de lys  séchées ont pour nom chinois bae he hua (nom latin: lilium brownii pour désigner le lys, le site propose aussi des bulbes). Il ne s'agit pas la fleur d'hémérocalle jaune (jinzhen) souvent trouvée dans les boutiques d'alimentation chinoise sous le nom de lys, et que l'on cuisine.

Sur plusieurs sites, le lilium brownii est assimilé au lilium candidum, ou présenté comme un équivalent. 

Par exemple ici,

ici ou  ici

J'ai ajouté dans la macération des pétales séchés de rose rouge de Provins (un autre cadeau de Marie Baumes), et j'ai réalisé ce macérat sur de l'huile de sésame bio, l'une des huiles les plus bénéfiques pour les peaux fragiles. Elle est à la fois riche en vitamine E et en insaponifiables. J'en avais déjà fait l'éloge ici. 

J'ai également compté:

-6% d'huile de rose musquée bio, très cicatrisante

-2% de vitamine E naturelle, en plus de celle déjà utilisée comme anti-oxydant dans les macérats

-des micas mordorés dilués sur un mélange jojoba-coco fractionné

- et enfin, quelques gouttes d'une très belle création de Kayacaramel: une résine d'encens fondue dans de l'He de géranium, ce qui adoucit la note fleurie sans l'estomper néanmoins.

Ce qui donne sur un total de 50g (multiplier les chiffres indiqués par deux pour les pourcentages)

Le mini-flacon possède à peu près la taille qu'il affiche sur la photo. J'ai trouvé quelques petits pochons à bijoux dans une brocante qui permettent de ranger l'huile dans un sac sans souci. 

Huile précieuse pour le sac

17g macérat de lys chinois et de rose de Provins sur huile de sésame bio+ vit E

17g macérat de matricaire-souci-lavande sur huile d'olive bio + vit E

10g macérat d’encens sur huile de coco fractionnée

2 g rose musquée bio

3g huile de ricin bio+jojoba bio+micas mordorés

1g vitamine E naturelle

3gtes HE géranium sur encens (Kayacaramel)

Mélanger le tout, et conditionner.

Voilà, c'est tout.

Le parfum de l'huile a une note géranium très adoucie.

.

Une envie de démaquillant solide, si pratique quand on voyage sans bagage, car il passe les contrôles  sans souci… 

J'avais réalisé il y a longtemps déjà des palets à démaquiller dont j'étais assez satisfaite. C'est ici

Je désirais faire d'autres essais pour fignoler, avec:

- un parfum plus marqué, ce qui a suscité la déclinaison autour de la rose, en association avec un beurre de cacao odorant. Au final, le cacao domine.

- une texture  un peu moins grasse, d'où la présence d'un HG

Je me suis aussi souvenue que Christine avait ajouté du ricinion dans de nombreuses formules pour le tester quand je le lui avais fait découvrir. Elle avait, entre autres essais, réalisé un palet démaquillant avec du ricinion ici, ce qui apaisait le gras. 

Je souhaitais également employer de la poudre de rose, car j'en avais reçu un petit paquet (en bio) en cadeau. Par ailleurs, Aroma Zone qui propose de la poudre de rose de Damas dans sa ligne ayurvédique fait de très jolies fiches sur sa "série indienne" . Voir ici pour la rose

Avec  ces éléments en tête, plus l'idée d'un petit cadeau aux copines… yavaitpluka…

Préparation des amandes

*Pour les pressées:

Peser des amandes décortiquées (mais avec la peau, ce qui les protège un peu de l'oxydation) bio si possible. Compter au moins 15% de poids en plus de ce que l'on souhaite obtenir au final (compter large, on peut toujours grignoter le reste!)

Passer brièvement les amandes sous l'eau en les frottant entre les paumes pour ôter un peu de ce que j'appelle "la poussière de peau"

Les plonger dans une grande quantité d'eau bouillante pour que l'ébullition reprenne vite. Compter 1 minute maxi. Verser dans une passoire. Rafraîchir rapidement sous un filet d'eau fraiche puis peler, ça s'en va tout seul.

Faire rapidement sécher les amandes à la poële sans qu'elles ne prennent couleur.

Mixer fin.

*En version slow cosméto:

Faire tremper une nuit au préalable des amandes bio non pelées dans de l'eau fraîche pour démarrer leur germination. Les amandes prennent du poids au trempage. Le lendemain, les ébouillanter comme indiqué et ne pas oublier de les sécher à la poële pour éviter d'avoir une pate trop humide après le mixage.

J'ai dû compléter avec quelques pistaches décortiquées pour faire le poids car j'étais juste pour les amandes

Démaquillant gommant aux amandes et à la rose

Phase 1 à très bien mélanger dans un petit bol

40g poudre amandes bio (36 amandes pelées+4g pistaches)

20g argile rose

5g poudre de rose bio

10 HG de rose maison

5g ricinion

0,7 géogard

2gtes absolue de rose

Humectée, la poudre de rose fonce beaucoup.

Phase 2 : à faire fondre au bain-marie et à verser sur la phase 1

15g beurre de cacao bio

3 g karité nilotica

(j’ai oublié la cire florale de rose (1g prévus) !)

Tasser dans des petites moules en silicone pas trop biscornus, sinon, c'est très difficile à extraire et placer au congélateur une bonne heure avant de démouler.

Faire sécher avant d'utiliser.

Pour démouler facilement, choisir un moule plus simple que celui  utilisé ici.

Prélever un petit morceau à appliquer sur peau mouillée en frottant doucement. On peut aussi placer le morceau dans le creux de la main et ajouter l'eau pour fragmenter le palet au préalable.

Rincer. Le ricinion évite vraiment  la sensation de gras.

Teint de rose garanti.

Substitutions

*On peut remplacer l'argile rose par de la blanche, très douce. Je n'ai pas tenté avec du rhassoul, mais ça doit être jouable.

* On peut remplacer la poudre de roses par une autre poudre de fleurs (lotus par exemple), à la condition  expresse qu'elle soit très très fine pour ne pas irriter la peau. On peut également choisir du miel en poudre, voire de l'avoine colloidale. Les amandes suffisent pour l'effet gommage.

* On peut remplacer la poudre d'amandes par une autre poudre de fruits secs oléagineux (noisettes par exemple). Mieux vaut la préparer soi-même pour limiter l'oxydation.

* On peut bien sûr varier l'HG, les HE; etc.

J'aimerais faire un peu de pub à trois projets qui me plaisent beaucoup… Deux ont déjà abouti, le troisième est en gestation; tous ont en commun d'ouvrir des voies alternatives qui ensoleillent le quotidien.

  La marmite norvégienne de Mireille

Magie et bizarrerie du net: je connais Mireille depuis pas mal d'années… sans jamais l'avoir rencontrée pour de vrai. C'est la reine des solutions alternatives qu'elle élabore au jour le jour. Elle donne des pistes sur son blog… mais aussi en livres. Le premier fut Cuisiner en toute simplicité (Ed. Dangles). J'en avais parlé ici.

Cette fois, Mireille s'est penchée avec beaucoup d'érudition sur la marmite norvégienne.

Ne pas imaginer une marmite chaussée d'une paire de skis et coiffée d'un bonnet … quoique… le bonnet pourrait s'avérer utile. En effet, la marmite norvégienne est un ingénieux dispositif qui permet de cuisiner presque sans feu, ou en tout cas d'économiser beaucoup d'énergie en isolant le mieux possible l'ustensile de cuisson… d'où l'intérèt éventuel d'un bon bonnet de laine! 

Hors sujet : le bonnet n'est pas une ineptie comme matériau isolant; l'an dernier, nous n'avions pas trouvé mieux pour protéger de la fournaise grecque la bouteille d'eau trimballée lors des balades. Nous l'enfouissions dans un bonnet de marin (emporté par hasard… ) et c'était parti pour une après-midi d'eau fraiche…

Pour revenir à la marmite, le petit livre de Mireille en dévoile tous les secrets: un historique réjouissant et savant, le mode d'emploi -en fait on amorce la chauffe du plat qui finit de cuire tout seul, pourvu qu'il reste bien au chaud- des idées de construction ou même de simple bricolage; le summum de l'ingéniosité revenant à celui ou à celle qui a eu l'idée d'enfouir la marmite dans un vieil anorak… à suspendre à un cintre!! Et il y a bien sûr des recettes, dont celle des yaourts sans vraie yaourtière.

On peut lire une bonne partie du texte gratuitement ici, mais aussi l'acheter pour soi ou pour offrir ici, les dessins en couleurs étant vraiment exquis.

L'aventure au coin du bois avec Linaigrette

J'ai également connu Linaigrette via le net, sans l'avoir encore rencontrée. Elle aussi est en quête de solutions alternatives et inventives. Avec une équipe d'auteurs-cueilleurs, elle s'est lancée dans la publication de L'aventure au coin du bois, revue dont j'adore le titre global de la série "cahiers pratiques et sauvages". L'aventure… s'aventure dans une nature proche mais souvent méconnue. On y parle avec précision de plantes courantes à redécouvrir et à utiliser, à table, en phyto ou ailleurs. Pour le chène par exemple, il y a des recettes autour des bourgeons, de l'écorce ou des feuilles.  

Le n°1 qui vient juste de paraiître (le n°3 était sorti le premoer en décembre… ) consacre un vrai article à la lessive au naturel. Je dis un vrai car il apporte notamment des précisions sur les plantes renfermant de la saponine, comme le simple lierre, qui permet de faire sa lessive.

La revue au format cahier est ravissante et la moindre ligne renferme des informations. On se renseigne ici pour se la procurer ou s'abonner à la suite à venir. 

Un café des chats à Paris

Un projet au stade encore de projet qui m'a fait complètement craquer. Je l'ai découvert par hasard en me baladant sur le net. Il s'agit de l'ouverture d'un café des chats à Paris, c'est à dire d'un salon de thé où vivrait une bande de chats (recueillis auprès de la SPA) bien installés et que l'on pourrait donc saluer et côtoyer en buvant son lapsang souchong… une aubaine pour les amoureux des félins en manque de ronrons… Ce qui est mon cas. Souvent absente, j'ai renoncé pour l'instant à loger un chat à la maison.

Chat de Sifnos

    En versant ne serait-ce qu'un euro, on peut participer à la création du café; en souscrivant, on pourra en échange, selon le montant, venir boire un verre, déguster un cupcake, etc. Il s'agit de lever 40 000 € d'ici le 25 mai; si ce n'est pas le cas, les souscripteurs récupèreront leur mise.

Il existe déjà des cafés de chats au Japon, en Chine, à Londres, etc

C'est ici que ça se passe

Edit (26 mai 2013):le café des chats a réuni assez d'argent pout finaliser son projet.